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主料
辅料
具体步骤
1.尖椒洗净,瘦瘦切小条,蒜葱备好
2.尖椒切成不太细的丝。,葱蒜切末,瘦肉用生抽和淀粉抓匀
3.热锅冷油,把瘦肉放锅里炒至瘦肉变白
4.加入葱蒜末炒香
5.加入尖椒炒一分钟
6.加入食盐
7.炒匀即可起锅装盘享用啦
烹饪技巧
我家的不沾锅用着也成了沾锅了,热锅冷油放入瘦肉,这样子瘦肉不沾锅底。
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