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1、粉丝泡发。
2、基围虾去除虾线清洗干净。
3、中间切开。
4、准备大蒜末辣椒。
5、锅中热油。
6、倒入蒜末辣椒加入蚝油生抽盐。
7、炒好的蒜蓉备用。
8、蒜蓉加入粉里搅拌入味。
9、拌均的粉丝铺垫底。
10、摆放基围虾。
11、浇上蒜蓉放入锅中蒸10分钟左右。
12、淋入热油撒葱花即可。
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