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1、新鲜蒜苔。
2、里脊肉切丝,葱姜切丝。
3、切好的蒜苔。
4、锅中放油,烧至七八成热,加入葱姜爆香。
5、切好的肉丝倒入锅内翻炒加入生抽,香醋。
6、肉丝炒熟后把切好的蒜苔倒进锅内,继续翻炒。
7、急火翻炒几下,把十三香,味精倒进锅内翻炒均匀。
8、出锅。
9、上桌吃饭。
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