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1、材料:蒜薹(已清洗切段)、河虾(已清洗)、姜片
2、将蒜薹下入沸水中焯开至断生,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4、随后,下入河虾,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅,装盘。
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