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1、猪肉切好(大块点没事)
2、姜蒜瓣干辣椒洗净切好
3、油锅烧热,放切好的姜蒜瓣干辣椒,翻炒至蒜瓣微黄,放适量的冰糖,小火炒至冰糖变碎
4、放入切好的肉片,加适当的盐翻炒至肉变色
5、倒入适量的可乐加适量的生抽和红烧酱油,翻炒均匀
6、盖上煮8分钟,后用大火收下汁即可
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