>
1、先准备好食材,一块豆腐和5~6个辣椒。
2、豆腐洗净,切成片。
3、辣椒洗干净,切成小块,如图。
4、倒入食用油,油温七成热豆腐放进去。
5、切好的豆腐下油锅。
6、炸至两面金黄捞出。
7、豆腐炒好后,切成三角形状,豆腐先放进去炒,炒好后,盛出来放盘子里,在放辣椒进去,加入盐和味精就行了。
8、这是成品图,大家有没有被馋到。
大家需要注意的就是辣椒不能炒太熟哦。火候很重要。
图文推荐