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蔬菜炒尼罗河鲈鱼的做法|蔬菜炒尼罗河鲈鱼怎么做
私房菜
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食材明细
主料
尼罗河鲈鱼
(适量)
西兰花
(适量)
荷兰豆
(适量)
辅料
红辣椒
(适量)
蒜
(适量)
姜
(适量)
盐
(适量)
白酒
(适量)
鸡精
(适量)
酱油
(适量)
中辣
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
蔬菜
炒尼罗河鲈鱼的做法步骤
1、鱼肉洗净擦干,然后切小块。西兰花切小块
2、锅中放入油,倒入蒜片,姜片,辣椒段翻炒。加入鱼块,撒一点盐炒熟后盛盘
3、锅中倒入西兰花翻炒一分钟,加入荷兰豆,一点酱油,盐继续翻炒
4、蔬菜炒熟后加入鱼肉,一点鸡精和盐,翻炒均匀即可出锅
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