“给自己做个炒面吧”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然肉丝炒面的做法步骤
1、把各种配料切成丝肉丝用料酒腌一下
2、锅里放油等油热
3、放入蒜瓣,炒香
4、放洋葱
5、把肉丝炒啊炒,放进去胡萝卜,大头菜丝,豆芽,炒~~~~~~~
6、放酱油,大火炒,放了点糖,来提味
7、差不多的时候,把面扔进去一起炒,快出锅的时候,放黑胡椒粉,其实我在家里做饭用花椒粉,但是在美国找不到花椒粉,所以每道菜我都离不了黑胡椒粉~也很香的。顺便扔几粒孜然,我买的孜然颗粒比较大
8、最好撒点盐,鸡粉,辣椒粉大功告成,不太好看,但是挺好吃的。。。