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1、紫薯三个。南瓜两个洗净备用。
2、切块蒸熟。
3、加入酵母和成光滑的面团,发酵至两倍大。然后排气再揉成光滑面团静置10分钟。
4、分割成均匀的小剂子,静置一下。
5、擀成大小一样的薄面皮。
6、卷起。
7、切割成均匀的小剂子。
8、静置10分钟。放蒸锅内蒸15分钟。
9、成品。
10、成品。
紫薯煮熟后加适量的水打成糊糊再加适量的面粉揉成光滑的面团。
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