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相关菜心的饮食百科
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清炒江城菜心的做法|清炒江城菜心怎么做
2024-01-11
“逛小超市时,发现一种新鲜蔬菜,问了下摊主,他告诉我这是武汉特有的一种蔬菜,是种汉产油菜薹,叫做“江城菜心”。可别看它模样不怎样,外形与白菜薹极其相似,但颜色更加翠绿,口感清脆微甜,余味更长。其实这种蔬菜是以产油为主,抽...
菜心鸡蛋泡饭的做法|菜心鸡蛋泡饭怎么做
2024-01-03
食材明细主料剩饭(1碗)菜心(80克)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜心鸡蛋泡饭的做法步骤1、食材:剩饭2、菜心3、鸡蛋4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液。待用。6、将菜心洗净捞...
蚝油扒菜心的做法 🌿蚝油扒菜心🌿 蚝油扒菜心怎么做
2024-01-02
“清淡营养适合减脂。”食材明细主料菜心(1把)辅料蒜(3瓣)姜(2片)盐(少许)白糖(少许)蚝油(2勺)水淀粉(少许)鸡粉(少许)食用油(少许)蒜香(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油扒菜心的做法步骤1、准备食材。2、菜心洗净,根茎粗的部分用刀竖着...
白灼迟菜心的做法|白灼迟菜心怎么做
2024-01-03
食材明细主料迟菜心(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼迟菜心的做法步骤1、迟菜心洗净备用。2、折成段。3、水烧开加少许盐。4、加入少许油。5、菜放入。6、煮至软烂捞出。7、淋上生...
鸭肉菜心的做法 *团圆饭*鸭肉菜心 鸭肉菜心怎么做
2024-01-03
“清淡的快手菜”食材明细主料菜心(适量)鸭肉(适量)辅料大蒜(适量)油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭肉菜心的做法步骤1、菜心适量2、把大个的菜心切一下。鸭肉剁碎3、起锅放油加水加盐。煮开4、水开下...
盐水迟菜心的做法|盐水迟菜心怎么做
2023-12-26
食材明细主料迟菜心(一棵)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水迟菜心的做法步骤1、准备:迟菜心,姜。2、清洗干净改刀斜切。3、姜丝。4、热锅放油下姜丝炒香。5、添加适量的水。6、烧开后...
鸭血菜心汤的做法|鸭血菜心汤怎么做
2024-01-01
“鸭血嫩滑,菜心清甜,简单快手。”食材明细主料鸭血(适量)菜心(4棵)辅料姜丝(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)油(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭血菜心汤的做法步骤1、备食材,菜心清洗干净,切点姜丝,鸭血焯过水2、锅中加...
牛肉丸子菜心汤的做法|牛肉丸子菜心汤怎么做
2024-02-29
食材明细主料牛肉丸子(适量)菜心(适量)辅料番茄(适量)葱(适量)油(适量)水(适量)配料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸子菜心汤的做法步骤1、菜心和葱切好备用。2、番茄切块备用。3、准备一些海米...
鸡蛋菜心炒白粿的做法|鸡蛋菜心炒白粿怎么做
2023-12-29
“白粿1.好多东西呢,南方人和北方人叫法都不一样的。比如北方人说的年糕,我们福建很多地方都叫“白粿”,翻译成福州话叫“霸鬼”2.白粿是各种可以当主食的小吃中最不容易让人产生饥饿感的。3.消化功能不好的人,即使是觉得...
蒜蓉蚝油菜心的做法|蒜蓉蚝油菜心怎么做
2023-12-30
“口感脆嫩,简单快捷,营养丰富,清热解毒,适合炎炎夏日做饭的你,最主要的方便,夏天做饭就是遭罪😅。”食材明细主料菜心(1把)辅料蒜头(4瓣)水淀粉(2勺)调料油(少许)盐(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉...
菜心腊肠炒饭的做法|菜心腊肠炒饭怎么做
2023-12-26
食材明细主料菜心(适量)腊肠(适量)米饭(适量)辅料葱花(适量)生抽(适量)荆芥(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心腊肠炒饭的做法步骤1、米饭。2、腊肠切薄片。3、菜心切碎。4、葱花和荆芥。5、锅子烧热放入腊肠...
柚丝白灼菜心的做法 青黄可接-柚丝白灼菜心 柚丝白灼菜心怎么做
2024-02-10
“吃完午饭,一家人坐在餐桌前休息。闲来无事打趣起菜名。说到这道菜心时,宝爸爸说:“白灼菜心橘子皮。”我说“这个是桔柚皮啦。”宝爸爸又说:“颜色分明,青黄可接,白灼菜心橘子皮。”“怎么还是橘子皮啊?”宝爸爸说:“这...
蚝菇扒菜心的做法|蚝菇扒菜心怎么做
2024-03-01
“在家中待客,就不比自吃了,菜要做的稍微漂亮些,太复杂没必要,太简单又拿不出手,所以,做菜久了您也自然会关注菜的造型。其实,绝大部分的家常菜,只要您稍事点缀绝对很漂亮!不亚于酒店的出品。今天,做一道寻常的素菜供朋友们参考...
香辣菜心的做法|香辣菜心怎么做
2024-01-02
“一直想炒份辣的菜心来吃。今天刚好遇见菜心。昨天买了小米辣。特别好吃。”食材明细主料菜心(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣菜心的做法步骤1、...
香菇菜心炒面筋的做法|香菇菜心炒面筋怎么做
2023-12-27
“清清爽爽、简简单单的家常菜~”食材明细主料菜心(1把)香菇(2个)面筋(2个)辅料葱蒜末(适量)调料鲍鱼汁(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇菜心炒面筋的做法步骤1、菜心切段、香菇切片、面筋切片备用。2、起锅热油爆香葱...
菜心蒸牛肉的做法|菜心蒸牛肉怎么做
2024-01-02
“有网友留言想看‘菜心蒸牛肉’,今天它来了!鲜嫩可口的牛肉🥩,配上香脆的菜心🥬,好吃的不得了!品尝一口,十分美味😋,skr~话说能吃上这样一道可口的佳肴,怎么能不搭配一杯雪碧呢?营养美味😋,能量十足。”食材明细主料菜心(250g)牛...
蒜片炒宁夏菜心的做法|蒜片炒宁夏菜心怎么做
2024-01-02
“现在的宁夏菜心大量上市,嫩,脆,甜”食材明细主料宁夏菜心(200克)辅料蒜片(适量)盐(少许)油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜片炒宁夏菜心的做法步骤1、菜心泡洗干净,一切为二,切少许蒜片2、热锅放油,把蒜片炒香3、把菜心...
肉末蒜蓉菜心的做法|肉末蒜蓉菜心怎么做
2024-01-05
“尤其喜欢吃菜心,往常都是白灼,今天加上了肉末。”食材明细主料菜心(半斤)肉末(适量)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒜蓉菜心的做法步骤1、蒜头拍碎,肉肉末。2、菜心洗净。3、起锅烧热水,...
鲍汁香菇伴菜心的做法|鲍汁香菇伴菜心怎么做
2024-02-24
食材明细主料香菇(500克)菜心(500克)辅料蒜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)鲍汁香菇伴菜心的做法步骤1、香菇浸透后煮淋2、菜心用煮锅煮淋先上碟3、开锅加油,油滚加蒜蓉,之后加香菇和鲍汁和少200ml水,煮一会收水后上碟...
迟菜心瑶柱粥的做法 冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥 迟菜心瑶柱粥怎么做
2024-02-25
“冬日寒意逼人,非常渴望一碗热粥于手,暖意急涌入心。而广州的冬日,阴冷阴冷的,室内的温度往往比室外低上二三度。那是从内往外的阴冷,尤其是遇到雨天,更是让人抓狂呀。阳光和热粥便成了每个人心里最大的奢侈。”食材明细主...
白灼菜心的做法 节后刮油,白灼菜心 白灼菜心怎么做
2024-01-11
“白灼是粤菜系采用的烹饪方式之一。家常菜的白灼基围虾、菜心,鲜甜可口,适合广东的气候。节后刮油,吃菜心的好季节,现在的菜心肥大,厚实,鲜、甘。”食材明细主料菜心(500克)辅料花生油(3ml)盐(1克)生抽(1ml)蒜(1个)生姜(1克)葱香(口味)氽...
瑶柱节瓜菜心的做法 瑶柱节瓜+菜心 瑶柱节瓜菜心怎么做
2023-12-28
“非常清淡清甜的一道菜,为了我们家爷爷奶奶做的,结果儿子也喜欢吃节瓜。”食材明细主料节瓜(适量)瑶柱(适量)菜心(适量)辅料生粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瑶柱节瓜菜心的做法步骤1、有几个步...
白灼菜心的做法 吃过很多酒楼的白灼菜心,好吃的不多,想要做得好吃方法很讲究 白灼菜心怎么做
2023-12-29
“在广东的茶楼里,白灼菜心是每一桌必点的菜之一,主要食材是菜心,用白灼的烹饪方式。口感嫩而不软、有颜有色、清脆诱人。这道菜非常简单易操作,就算是不会煮菜的新手也可以学会,家里如果来朋友了,也是可以招呼朋友的不二之...
白酌菜心的做法|白酌菜心怎么做
2024-02-10
“孩子们需要蔬菜,绿叶蔬菜更是不能少,简单的一份蔬菜,成本就是菜心的价格,时高时低,也许一元,也许二元,很实在的。祝福孩子们健康快乐的成长!”食材明细主料菜心(一把)红椒(半个)小葱(几根)辅料盐(4克)糖(4克)生抽(10克)烹调油(适量)咸鲜(口...
虾虾菜心粒粥的做法 虾虾菜心粒粥~ 虾虾菜心粒粥怎么做
2024-01-02
“最近好像胃不太舒服,所以近期准备煮各种粥来吃~”食材明细主料粥(250g)辅料虾(5只)菜心(3颗)葱花(5g)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虾虾菜心粒粥的做法步骤1、首先,准备好食材~我用了五只去了头的虾虾~2、姜+菜心切粒备用~...
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