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相关手工的饮食百科
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原味曲奇的做法 手工原味曲奇 原味曲奇怎么做
2024-02-26
“来了美食家后,我喜欢上做菜,看了薄灰的日志喜欢上烘培,这道曲奇是我这一烘焙饼的杰作,当然要记录下来啦,哈哈,但挤花的技术真的要学习,挤得丑丑的样子,自己都不好意思上传啦。请各位高手多多指教。”食材明细主料安佳黄油(13...
手工豆腐的做法|手工豆腐怎么做
2024-02-10
食材明细主料黄豆(200克)辅料石膏点卤(10克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工豆腐的做法步骤1、黄豆提前泡一晚,水量放足,黄豆泡发过程中会吸不少水2、用豆浆机磨出豆浆,石膏点卤用一小杯凉水化开,倒入豆浆中,从下至上迅...
冰皮月饼的做法 中秋将至,教你如何手工制作冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
2024-01-13
“中秋节到了,月饼是大家最为熟悉的一种食物,但在外面买又贵,又容易买到假货,所以学会就能自己DIY啦。”食材明细主料甜红豆泥(300g)糯米粉(80g)粘米粉(35g)牛奶(185g)辅料抹茶粉(20g)苋菜叶(少量)小麦粉(20g)植物油(18g)其他(口味)烘焙(工艺...
水拉面的做法 最爱手工面——水拉面 水拉面怎么做
2024-02-26
食材明细主料面团(适量)辅料鸡蛋(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)老黄瓜(适量)西红柿(适量)木耳(适量)虫草花(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料浓汤宝(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水拉面的做法步骤1、主要...
手工脆蛋卷的做法|手工脆蛋卷怎么做
2024-02-27
食材明细主料面粉(50克)黄油(50克)糖(40克)鸡蛋(2个)芝麻(20克)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手工脆蛋卷的做法步骤1、雞蛋和白糖打散混合均勻。2、加芝麻和融化的黃油攪勻。3、邊攪拌邊慢慢篩入麵粉製成蛋麵糊。4、舀一大...
蔓越莓饼干的做法 人气手工小饼干——蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做
2024-02-23
“蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因,蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质,口感接...
咸菜蒸豆腐的做法 手工咸菜蒸豆腐 咸菜蒸豆腐怎么做
2024-02-26
“有时候人胃口不好,怕油腻的东西,偶尔来一道清淡的小菜也别有滋味,这道菜是用自己手工做的咸芥菜,配上鲜嫩的嫩豆腐,蒸功夫的菜哦,只要蒸上十分钟左右,出锅放上点麻油就是一道绝味的好菜。”食材明细主料嫩豆腐(一盒)辅料芥菜...
健康香蕉核桃包的做法 手工健康香蕉核桃包 健康香蕉核桃包怎么做
2024-02-28
“以前很喜欢沃尔玛的香蕉包,每次去都会买。自己学习烘焙之后也尝试着做了两次,效果不好。又干又硬,口感也粗糙。看了Kate做的香蕉核桃包,非常棒!又勾起了我试一试的欲望。再一次的尝试,让我找回了记忆中的味道,更有成功的喜...
全麦棍子面包的做法 【全麦棍子面包】简单健康的手工主食面包 全麦棍子面包怎么做
2024-02-28
“面包好吃,但是外面卖的或多或少都有一些添加剂什么的,天天吃的话,还是自己做的要好一些,尤其是全麦的主食面包。今天的这款全手工的【全麦棍子面包】没有油也没有糖,真正的一款健康主食面包。虽说第一次做,我还特意培养的...
手工巧克力的做法 手工巧克力——蓝莓果干黑巧by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 手工巧克力怎么做
2024-02-01
“有幸结识@蓝莓叔叔老吴240日,荣幸成为普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人整整150天,隆重推出新品——蓝莓果干黑巧纪念一下!同时感谢@蓝莓叔叔老吴波兰蓝莓巧克力的点拨,感谢普蓝高科丽江公司的高原蓝莓!美味需要高品质的原料,来...
手工大面片的做法|手工大面片怎么做
2024-02-10
“这是我第二次做手工面片,没有第一次做的好,这次没有擀面杖,所以厚了点儿哈哈。之前手机丢了所以那次的照片还有很多美食的都没有了,大家随意看看吧。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量...
炼乳馒头的做法 【炼乳馒头】---|奶香浓郁的手工馒头 炼乳馒头怎么做
2024-02-23
“白白胖胖的小馒头是我们生活中很普遍的主食,也是孩子们的最爱,我家的早餐中常常都有它的身影。馒头的做法很简单,只要一点点面粉,一点点酵母,和一点点清水即可,在经过充分的混合与发酵过后,带来的是既营养又饱腹的美味。在...
白萝卜大葱猪肉饺子的做法 白萝卜大葱猪肉手工饺子 白萝卜大葱猪肉饺子怎么做
2024-01-28
食材明细主料白萝卜(1个)猪肉(600克)大葱(4根)姜(适量)辅料生抽(2勺)油(适量)盐(3勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜大葱猪肉饺子的做法步骤1、把白萝卜切丝剁碎加盐家挤水2、把大葱切沫,姜切沫3、肉馅买好的五花肉馅4、如...
手工鱼丸|自制手工鱼丸
2024-02-23
“一个春节吃下来,大家多说胖了好几斤,该减肥咯!得来点好吃不油腻又不会发胖的,鱼肉应该是不错的选择,酸菜鱼,水煮鱼什么的都说吃腻了,那就来点不一样的吧”食材明细主料去头花鲢(1000克)辅料鸡蛋(2个)配料料酒(适量)葱姜水(20克左...
手工鱼丸汤的做法 高蛋白低脂肪之手工鱼丸汤 手工鱼丸汤怎么做
2024-02-01
“前一段时间在央视录制的时候,姚大厨做的手工鱼丸真的太好吃啦,而且圆鼓鼓的真的好惹人爱,当时就向姚大厨请教了做法,回家一直蠢蠢欲动,可是一直拖到现在,现在有了可以将鱼骨头都可以粉碎得很细的破壁料理机了,赶紧要来试一...
南瓜手工蝴蝶面的做法|南瓜手工蝴蝶面怎么做
2024-02-25
“很多小朋友不喜欢吃饭,让我们花点小心思让小朋友爱上吃饭吧。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料水(适量)花生油(适量)配料盐(适量)葱花(一段)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜手工蝴蝶面的做法步骤1、面粉边搅拌边加...
手工阿胶糕补血养颜的做法 手工阿胶糕|补血养颜 手工阿胶糕补血养颜怎么做
2024-01-13
“阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。每天1.2块,补血养颜!想要知道更多阿胶糕信息的可以私信我!”食材明细主料阿胶(250g)黄酒(250g)冰糖(200g)红枣(250g)...
卤肉手工面的做法|卤肉手工面怎么做
2024-02-10
“我的生平最爱,一曰面食,二曰肉食,一碗简单的卤肉手工面,两者兼有。配上酸辣可口的小咸菜,美哉美哉啊~”食材明细主料五花肉(适量)面粉(适量)凉水(适量)辅料盐(适量)糖(适量)草果(适量)肉蔻(适量)肉桂(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)茶叶(适量)五...
手工牛轧糖的做法 手工牛轧糖🎀 手工牛轧糖怎么做
2024-01-31
“自己做的吃起来特别的好吃,送人也不错哦!”食材明细主料花生碎(200克)黄油(64克)奶粉(100克)棉花糖(200克)辅料可可粉(5克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手工牛轧糖的做法步骤1、花生剥掉壳后,再去掉红包衣2、花生放到保鲜...
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法|DIY手工冰淇淋香蕉船怎么做
2024-03-01
“这款香蕉船让你在夏天下午凉一下”食材明细主料冰淇淋(适量)辅料装饰饼干(适量)水果(一些)香蕉(一两根)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步骤1、先把香蕉的皮拨了,再拿圆的勺子挖出几个冰淇淋放...
手工剁椒的做法|手工剁椒怎么做
2024-02-27
食材明细主料米椒(200g)辅料大蒜(3瓣)配料盐(1.5勺)高度白酒(15ml)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工剁椒的做法步骤1、洗好晾干的辣椒和大蒜,这个辣椒又辣又香2、容器在沸水里消毒3、把辣椒剁碎,不用太过4、大蒜也剁碎5...
手工牛轧糖的做法 童年的回忆——手工牛轧糖 手工牛轧糖怎么做
2024-02-10
“想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信号“宁有滋味",每周三、周五和周日都有新菜谱!”食材明细主料黄油(40克)全脂奶粉(80克)去皮花生仁(30克)原味棉花糖(140克)奶香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手工牛轧糖的做法...
新鲜手工罗勒酱的做法|新鲜手工罗勒酱怎么做
2024-02-29
“到餐厅的时候特别喜欢吃它的蒜蓉法包,一直以为包面上绿绿的是葱,后来才知道,原来是罗勒做成的酱。”食材明细主料新鲜罗勒叶(适量)辅料蒜头(4-5粒)松子仁(30克)橄榄油(30ml)芝士粉(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)香草(口味)调味(工艺)三...
手工面包的做法 手工面包制作流程 手工面包怎么做
2024-02-27
“面包,对于家庭烘焙来说是一道“难关”,也是家庭烘焙最具有挑战性的活儿。在制作过程中感受到面团一步步的成熟,一步步的变成你希望的样子,那种兴奋与成就感难以言喻。乐于享受生活的人,一起享受纯手工面包的乐趣吧!”食材...
馒头的做法 手工馒头 馒头怎么做
2024-02-28
“喜欢吃馒头上面的皮,每次吃馒头,都先揪皮下来吃,觉得皮真是太少了,每次吃的都不过瘾,于是乎今天做馒头的时候突然来了灵感,做扁一点,是不是皮就多了呢,嘿嘿,我真是太有才了!!这馒头在馒头界应该独一无二了吧,在饼界,应该满大街都...
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