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相关道菜的饮食百科
相关道菜的饮食百科
云南私房菜|巷子里的地道菜
2018-12-04
这家店是民宿老板推荐过来的,说是当地人也会去吃的一家店,位置在一个小小的巷子里,跟着地图就能找到啦。柠檬鸡很好吃,花茶也很有味道蟹黄豆腐是一个很清爽的菜,拌饭特别棒非常地道的私房菜口味超赞!店名:醉琉璃私房菜·深...
健康绿色的蔬菜 人人所爱|学会做芹菜炒肉片 保证你爱上这道菜
2018-06-23
芹菜是一类不管是外形绿色青翠,还是口感绿色清脆的蔬菜,人们对于芹菜都不陌生,有些女性还喜欢用芹菜和萝卜去榨成芹菜萝卜汁,清晨喝上一杯补足的这一天,人类所需的多种维生素,非常的有营养,又健康,芹菜也是我们常用的一种烹饪...
小笋炒腊肉,这道菜的技巧和诀窍,可是大饭店都舍不得透露的秘方!
2018-09-14
腊肉是一道非常具有中国特色的传统美食,因为古代没有冰箱,古人为了保持好吃不完的肉类而发明的方法。没想到却激发了另一种美味。有许多人因为腊肉的特殊口味,反而深深爱上了这道美食。那么你们知道小笋炒腊肉应该如何烹...
高压锅炖鸡烹饪步骤|教你一分钟get到这道菜的精髓
2018-03-03
很多朋友对炖鸡有一种永远吃不厌的感觉,打开炖锅,一股浓郁的鸡肉香味扑鼻而来,用勺子盛出来喝一口,感觉不要太棒!而现在我们也有越来越多的朋友为了节约时间,采用高压锅来炖鸡,其实味道依然很鲜美,所以我们今天就来给大家科...
地道菜白菜心炒木耳怎么做好吃
2020-07-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟白菜心炒木耳,一道冬天常吃的菜,因为白菜属于冬天时令菜,吃惯北方的白菜,没那么多水分,但口感更爽滑,黑白自然搭配。从营养上讲,如果不知道怎么去补充营养,多...
满城桂花香的做法 满城桂花香,就没有想过用它给自己加道菜吗? 满城桂花香怎么做
2024-01-13
“走在大街上是不是已经闻到空气里郁郁桂花香点点桂花雨,落在叶子上,落在头上,落在地上…交织在清风中每天上班路上都是甜甜的味道~不时不食,春天的备好的盐渍樱花食完了嘛?季节交替,这次一起来储存一些桂花酱吧~”食材明...
山药炒木耳这道菜你真的了解吗
2018-05-05
山药由于其特殊的口感和营养价值,现在在餐桌上也越来越常见,山药炒木耳简单方便,成了许多人的家常菜。爽脆的口感,加上有助于促进胃的消化,如果你今天出去吃了一顿大餐,回来做个山药炒木耳,可以有效的调节暴饮暴食。那么山药...
头道菜拌腐竹的做法|头道菜拌腐竹怎么做
2024-02-25
食材明细主料头道菜(适量)腐竹(适量)辅料构杞(适量)配料盐(适量)食用油(适量)香油(适量)一品鲜(适量)陈醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)头道菜拌腐竹的做法步骤1、头道菜,腐竹。2、将腐竹切段,头道菜倒进碗里待用。3、锅里放...
竹笋猪肚|号称人间美味的这道菜是你人不可错过的美食哦!
2018-11-09
说起竹笋,爱吃的朋友可谓是遍布全中国,竹笋是春天里大自然给予人类的伟大馈赠。竹笋不仅味道鲜美,而且功效众多,真正的是人间美味。再说说猪肚,我们都知道,猪浑身都是宝,除了出肉之外,猪肚可谓是猪全身当中最受人们追捧的一部...
要想米饭吃得香肯定少不了这道菜——超好吃家常菜|鱼香茄子图解
2018-12-25
鱼香型的菜是很受欢迎的一个菜式,很多家常餐桌上都少不了这样鱼香茄子、鱼香肉丝等。而对我来说,最下饭的菜还是鱼香茄子,特别是最近的茄子水灵灵的,吃起来格外美味。不抓紧机会出个教程也太可惜了。主料茄子:2根辅料豆瓣...
肉片烧茄子怎么做好吃|5分钟教你做好这道菜
2018-02-05
说到肉片烧茄子,相信大家的餐桌上都不会陌生。肉片烧茄子其实属于浙菜系,是浙江的传统名菜之一。现在已经是大家餐桌上不可缺少的一道美食,不仅制作起来非常简单方便,也非常下饭。吃起来口感绵软,甜而不腻,荤素搭配,既可以补...
白三角的做法 【白三角】年夜第七道菜“步步高升” 白三角怎么做
2024-02-23
“年夜不能少了饺子,如果少了饺子有点觉得缺什么了。在辛苦的2013年过去了明年就是马年了,在新的一年里所有人都要步步高升(白三角就是步步高升的哦)祝大家马年行大运,马上有钱,我呢马上就要回家了。”食材明细主料肉糜(500...
金陵丸子是哪里的菜|金陵丸子这道菜有什么特点
2018-06-18
相信很多人都抵挡不住美食的诱惑,毕竟没有多少人是不爱美食。在我们发展的过程中也衍生出了很多菜系和美食。其中金陵丸子受到了大家的青睐,那么大家知道金陵丸子是哪里的菜吗?金陵丸子是什么菜系以及菜系特点是什么呢?...
葡萄鱼这道菜的口味特点是什么
2022-08-14
外酥里嫩,酸甜。葡萄鱼是安徽省的名菜,制作的主要材料为腌制的青鱼,炸制后表面会有葡萄粒状,表面会淋上芡汁。制作葡萄鱼时,可以将适量的青菜,清洗后进行焯水处理,摆放在鱼肉旁,可以使菜品更加美观。葡萄鱼做好以后需要尽快食...
番茄牛腩的做法 番茄牛腩丨立秋后,我家经常做这道菜,强筋健骨又美味 番茄牛腩怎么做
2023-12-30
“番茄一直都是被认为最开胃的蔬菜之一,再加上牛腩的相伴,不想多吃都难!炖好的番茄牛腩番茄的酸甜与牛腩的爽滑相互融合渗透,好一个味香浓厚、肉烂汁浓的景象,尤其是酸甜可口的汤汁,拌饭吃简直一绝!”食材明细主料牛腩(300g)辅...
入冬头道菜|蟹粉狮子头怎么做好吃
2020-02-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:400蒸熟的河蟹:2只鸡蛋:1只青菜:适量葱:适量姜:适量辅料盐:适量鸡精:适量糖:适量料酒:适量生粉:适量具体步骤1.将蟹肉剥出备用,青菜洗净,将梗与叶分开备用。2...
洛阳水席的头道菜你知道是什么吗|不知道就赶紧来看看——燕菜图解
2018-05-20
洛阳燕菜是洛阳水席的头等菜,这道菜的外观精致,因其菜的最上方有一朵用食材制成的牡丹又被称为牡丹燕菜,当然它不仅好看重要的是也非常的美味,各种蔬菜和肉类荤素搭配,融合在一起味道十分鲜美,这道既好看又好吃的菜最适合招...
土豆烧牛肉的家常做法|一个人吃饭有这道菜就够了图解
2018-01-08
土豆烧牛肉在东北是一道冬天经常食用的家常菜,几乎每家每户都会做。今天我就和大家共享这道美味的土豆烧牛肉的做法,操作很简单,土豆炖得软软糯糯的,牛肉也是一咬就烂,超级香。主料牛肉:300克土豆:1个辅料葱:适量姜:适量蒜:适量...
啤酒鸡翅|小朋友最爱的这道菜是这样做的
2018-06-08
相信有很多人喜欢吃可乐鸡翅,因为肥仔快乐水嘛,加上鸡翅那真是妙不可言。可乐与鸡翅搭配在一起吃进嘴里突然会有嘴里冒泡的感觉,并且可乐鸡翅的味道香甜可口。哇,你们这么喜欢吃可乐鸡翅,但是你们听过啤酒鸡翅吗?可能会有...
青椒茭白炒鱼柳的做法 【1条黑鱼6道菜】——之一《青椒茭白炒鱼柳》 青椒茭白炒鱼柳怎么做
2024-02-27
“【1条黑鱼6道菜】——之一《青椒茭白炒鱼柳》【1条黑鱼5道菜】是针对康复期成员和一般小家庭配制的,将一条750g左右的小黑鱼,合理配制成六道不同风格和滋味的菜式,即:鱼里脊肉烹饪《青椒茭白炒鱼柳》、《泡椒腰花生鱼...
西红柿炒培根的做法 食欲不振|那就吃这道菜吧|绝对让你食欲大振-西红柿炒培根 西红柿炒培根怎么做
2024-01-03
“是不是有的时候像宝宝我一样会有食欲不振的时候,那就吃这道菜吧,绝对让你食欲大振,做法超级简单易学,赶快动手学起来吧。”食材明细主料西红柿(4个)培根(1袋)辅料葱末(适量)盐(2勺)酱油(1勺)韭菜(1把)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
香煎藕饼的做法 用怀旧而熟悉的方式来做这道菜-----香煎藕饼 香煎藕饼怎么做
2024-02-28
“一直以来大家都觉得藕饼一定是两片未切断,夹肉在里面做的,其实现在这个版本我以前也做过,但是每次我都会尝试一些新的东西在里面,但是我承认这还不最终版本,不过每次都会给自己带来惊喜。片状的口感和颗粒状的口感,做法完...
俄罗斯春节吃什么呢|哪道菜一定不能少
2018-03-09
说到俄罗斯,人们的初印象往往是多民族国家,因此在饮食和服饰等方面都具有明显的民族特色,日常生活中俄罗斯人主要是以肉类食物为主。在春节,大家也可以想一下在这个与国同庆的时刻,与家人朋友聚餐,肯定少不了各式各样的美食...
镇远道菜的做法|镇远道菜怎么做
2024-01-13
“一座美轮美奂的古城,当然不会少一道绝对风味的老菜。镇远道菜也称“陈年道菜”,储藏时间越久,味道也越美,这是“时间的味道”,是时间赋予食物的,与鲜食截然不同,更加醇厚浓郁的味道。”食材明细主料青菜(适量)辅料盐(适量)其他...
花开富贵的做法 【炝拌双花】2013年夜饭首道菜---花开富贵(冷菜) 花开富贵怎么做
2024-02-25
“1、西兰花选择花碎比较小比较紧的比较好。2、菜花,选择这种松散型比较小朵的,埂子有点绿色的口感比较好吃。3、焯水时候水中放一点盐和一滴油可以减少营养流失。4、焯水时间要快捷,否则不够脆爽。5、过水的菜冬季吃不...
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