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相关道菜的饮食百科
相关道菜的饮食百科
香菜和木耳|这道菜要这样吃
2018-10-11
木耳是我们日常生活中经常吃到的一种食物,无论是寒冷的冬天,还是炎热的夏天,人们都非常喜欢。我们可以说木耳是美食界里的基础百搭款,无论是炖汤还是凉拌,和其他食物都一起来吃。这不,六月份的菜单中就有一道香菜拌木耳非常...
云南私房菜|巷子里的地道菜
2018-12-04
这家店是民宿老板推荐过来的,说是当地人也会去吃的一家店,位置在一个小小的巷子里,跟着地图就能找到啦。柠檬鸡很好吃,花茶也很有味道蟹黄豆腐是一个很清爽的菜,拌饭特别棒非常地道的私房菜口味超赞!店名:醉琉璃私房菜·深...
地道菜笋干毛豆炒肉末怎么做好吃
2020-06-19
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟笋干毛豆炒肉末,很喜欢吃毛豆,豆类那种特殊的香味,很有嚼劲的口感,非常吸引人。今天特请各类食材加盟,进行烹饪,实在是有食欲,追求美食的过程,不觉得累。笋干...
镇远道菜的做法|镇远道菜怎么做
2024-01-13
“一座美轮美奂的古城,当然不会少一道绝对风味的老菜。镇远道菜也称“陈年道菜”,储藏时间越久,味道也越美,这是“时间的味道”,是时间赋予食物的,与鲜食截然不同,更加醇厚浓郁的味道。”食材明细主料青菜(适量)辅料盐(适量)其他...
道道菜都能被称为特色菜的餐厅|小餐馆也能吃出大酒店的感觉
2018-05-31
“渔沧米缸”他家的每道菜都非常有特色,感觉怎么点都不会踩雷,不过可能是我不挑嘴的原因。铁板虾开了背吃起来非常入味,虾肉本身的口感和味道保留得很好,再融入了蒜蓉的香味,就很有特色了。属于来者必点的菜。干锅包菜看起...
夏季家人最爱这道菜居然是这样子做的?
2018-09-08
在暑气灼人的夏天,大部分都是清淡口味的菜肴。鲜竹笋的水分含量很高,鲜嫩清香,在蔬菜类,一直受到人们的好评,营养价值也颇高,号称“蔬中第一品”。食用竹笋能促消化、去积食,也是减肥的美味菜肴。吃多不长肉能瘦肉系列,那么今...
醋溜白菜的做法大全|这道菜居然有这么多的做法!
2018-08-02
白菜,属于是一种人们在平时的日常生活中会食用到的蔬菜,这种蔬菜不管是在冬天还是夏天,都是可以找寻得到它的身影的。白菜做法多,可以用来炖肉,也可以来炒着吃。醋溜白菜的味道就比较独特,酸酸甜甜的,喜欢吃的人们多。醋溜白...
小笋炒腊肉,这道菜的技巧和诀窍,可是大饭店都舍不得透露的秘方!
2018-09-14
腊肉是一道非常具有中国特色的传统美食,因为古代没有冰箱,古人为了保持好吃不完的肉类而发明的方法。没想到却激发了另一种美味。有许多人因为腊肉的特殊口味,反而深深爱上了这道美食。那么你们知道小笋炒腊肉应该如何烹...
竹笋猪肚|号称人间美味的这道菜是你人不可错过的美食哦!
2018-11-09
说起竹笋,爱吃的朋友可谓是遍布全中国,竹笋是春天里大自然给予人类的伟大馈赠。竹笋不仅味道鲜美,而且功效众多,真正的是人间美味。再说说猪肚,我们都知道,猪浑身都是宝,除了出肉之外,猪肚可谓是猪全身当中最受人们追捧的一部...
你了解这道菜美味又简便制作的家常菜吗|—黑木耳炒肉
2018-07-01
大家知道吗?我国是黑木耳的故乡,黑木耳在沿海、内陆、东北、南方均有种植,并且还有大量的野生黑木耳。黑木耳具有极高的蛋白质,维生素和铁的含量,对人体有极大的好处。并且用黑木耳可以做出许多菜品,比如:黑木耳炒肉,凉拌黑...
要想米饭吃得香肯定少不了这道菜——超好吃家常菜|鱼香茄子图解
2018-12-25
鱼香型的菜是很受欢迎的一个菜式,很多家常餐桌上都少不了这样鱼香茄子、鱼香肉丝等。而对我来说,最下饭的菜还是鱼香茄子,特别是最近的茄子水灵灵的,吃起来格外美味。不抓紧机会出个教程也太可惜了。主料茄子:2根辅料豆瓣...
大头菜炒西红柿这道菜你会做吗
2018-10-27
大头菜和西红柿是我们中国人饭桌上在常见不过的两种食材了,很多人爱吃,平日里也经常烹饪,但是不知道有没有朋友尝试过把这两种食材搭配在一起炒着吃,小编想告诉你,这样做味道特别的好吃,西红柿的香甜和大头菜的酥脆融合在一...
红烧鲤鱼的做法 年夜红烧鲤鱼-----年夜第九道菜 红烧鲤鱼怎么做
2024-02-25
“年夜红烧鱼,是我们家每年的年夜饭不可缺少的一道菜。今年的红烧鲤鱼的做法适当做了一些调整,将400克鲜活鲤鱼去鱼鳞、鱼腮冼净。用剪刀在鱼肚上划上一条小口子,取出鱼肠后用清水冲冼干净后沥水。用姜片、精盐、调酒、...
鲶鱼炖豆腐是什么地方的菜|这道菜你会了吗
2017-12-26
鲶鱼炖豆腐是一道常见也是一道非常有特色的菜品,不仅味道鲜美,汤汁还是奶白色的,而且鲶鱼没有鱼刺,吃起来无比的嫩滑,豆腐也是入口即化的感觉,特别适合老人和小孩食用。那么大家知道鲶鱼炖豆腐是哪里的菜吗?知道它的制作方法...
家庭美食菜谱大全里你最喜欢哪道菜?
2018-11-07
因为忙于工作,你有多久没吃到家里的饭菜?还能回味起家的味道吗?现在外面也有许多家常菜的饭店,可始终比不上家里的味道,家就是家,是独一无二的存在,不管你身在何处,心底深处都会有家的位置,特别是家的味道,永远在呼唤你,让你时刻...
西红柿炒培根的做法 食欲不振|那就吃这道菜吧|绝对让你食欲大振-西红柿炒培根 西红柿炒培根怎么做
2024-01-03
“是不是有的时候像宝宝我一样会有食欲不振的时候,那就吃这道菜吧,绝对让你食欲大振,做法超级简单易学,赶快动手学起来吧。”食材明细主料西红柿(4个)培根(1袋)辅料葱末(适量)盐(2勺)酱油(1勺)韭菜(1把)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
鸡丁杏鲍菇这道菜你了解多少
2018-05-30
作为一名中国人,我很荣幸,因为我生活在地大物博的祖国,能享受到各地不同风味的特色美食,是人生一大快事。不过,说到饮食,今天我们引入了一道特别的菜式,这道菜叫做鸡丁杏鲍菇。关于这道菜,你们了解多少呢?不知道的让小编来介绍...
南方年夜饭必吃的菜不少|哪道菜是你最爱的
2018-01-22
年夜饭对于很多人来说都是非常重要的,因为现在大家生活的节奏都比较快,所以其实一家人很难有机会团聚在一起的,尤其是长辈们,对于年夜饭是非常看重的,可以见到好久不见的子女,当然,在北方和南方年夜饭的时候,使用的食物是会存...
葡萄鱼这道菜的口味特点是什么
2022-08-14
外酥里嫩,酸甜。葡萄鱼是安徽省的名菜,制作的主要材料为腌制的青鱼,炸制后表面会有葡萄粒状,表面会淋上芡汁。制作葡萄鱼时,可以将适量的青菜,清洗后进行焯水处理,摆放在鱼肉旁,可以使菜品更加美观。葡萄鱼做好以后需要尽快食...
鲁派赛螃蟹的营养价值很丰富|当然这道菜也是有禁忌的
2018-06-28
鲁派赛螃蟹是非常有名的一道菜肴,是属于鲁菜系的,在制作的过程当中,使用到的食材主要包括黄鱼,鸡蛋,玉米和花生油,香油,黄酒等一些调味料在制作的过程当中,工艺是非常讲究的,当然很多人平时的时候也会自己在家里制作这道菜一,接...
大米芸豆粥的做法 #父亲节,给老爸做道菜#简单大米加了这个既简单软糯又有营养 大米芸豆粥怎么做
2024-01-02
“前几天从老家拿来点自家种的去皮豌豆,今天打算和大米和芸豆种子放在一起煮粥喝。这样做出的粥不仅简单还超级软糯,即使家里有牙口不好的老人也可以喝。”食材明细主料去皮豌豆粒(2把)大米(1勺)辅料芸豆种子(1把)原味(口味)煮(...
芙蓉鲫鱼是哪里的菜系你知道吗|大家吃过这道菜吗
2018-10-08
芙蓉鲫鱼是哪里的菜系?芙蓉鲫鱼是归于我国八大菜系之中的湘菜,也就是咱们不怕辣的湖南省的菜系,湘菜是我国的八大菜系之一,湘嘛,学过地舆的都知道一般指的是指湖南省,芙蓉鲫鱼儿,鱼和蛋清一起蒸,味道新鲜,落口即溶,鲫鱼在嫩滑...
土豆烧牛肉的家常做法|一个人吃饭有这道菜就够了图解
2018-01-08
土豆烧牛肉在东北是一道冬天经常食用的家常菜,几乎每家每户都会做。今天我就和大家共享这道美味的土豆烧牛肉的做法,操作很简单,土豆炖得软软糯糯的,牛肉也是一咬就烂,超级香。主料牛肉:300克土豆:1个辅料葱:适量姜:适量蒜:适量...
凉拌豆角真是超简单的一道菜,当你没时间做饭时,这道菜绝对是你的首选。图解
2018-11-18
冷菜可是夏季的必备菜肴,简单易学,好吃又开胃。这真的是超简单的一道菜,当你没时间做饭的时候,这道菜就是你的首选,几分钟就可以搞定,豆角氽水以后马上过凉,可以保持其翠绿的颜色,调料可以自己根据自己的口味来调制,喜欢辣的加...
荷花鱼的做法 大家帮我给这道菜取个名字吧…… 荷花鱼怎么做
2024-01-08
“逛菜市场,鱼老板远远看到我就招呼我,说有几条野生的鱼,听到野生的不管这是啥鱼我就买了。回家的路上一直在想这鱼该怎么烧才能不掩盖它的鲜美……”食材明细主料荷花鱼(数条)五花肉(适量)辅料生姜(适量)葱段(适量)盐(适量)色拉油...
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