想要吃到健康营养的食物,看似容易,但是总是到外面吃的话真的知道食物真是干净健康的吗,其实想要吃什么的话自己可以做呀,就像是这道美味的脆皮马蹄糕,既然那么大染喜欢的话为什么不自己学习一下制作方法呢,其实制作方法也很简单的。
主料
糯米粉 :25低筋面粉 :100
辅料
泡打粉 :3玉米油 :15
水 :适量
淀粉 :15
具体步骤
1.将糯米粉,淀粉,低粉,泡打粉拌匀,加入油和水拌匀。
2.拌成浓浆即可。
3.油烧热,约180度。
4.马蹄糕切成小方块。
5.充分的沾上粉浆拌匀。
6.入油锅以中火炸至金黄即可。
7.外层酥脆的点心就好了!
用中火炸至金黄即可。