你还在因为天气热,没有食欲,不知道吃什么而烦恼么?今天我带来的这道肉松皮蛋豆腐完全解决了你的担忧,夏天少不了的小冷菜,动动你们的小手,可口小菜伴你而来,豆腐的嫩滑,肉松的诱人,皮蛋的爽滑,带给你不一样的夏天。
主料
肉脂豆腐 :1盒皮蛋 :2个
肉松 :适量
辅料
小红椒 :1个香菜 :1根
生抽 :1勺
醋 :1勺
香油 :半勺
盐 :2克
详细步骤:
第一步
把豆腐倒放,减去4角
第二步
反过来撕开封面
第三步
酱豆腐倒入盘中
第四步
倒入蚝油
第五步
皮蛋切碎,放在豆腐上
第六步
调制酱汁:香油,生抽,醋,盐,适量,放入小米辣
第七步
把酱汁倒在皮蛋豆腐上
第八步
放上肉松香菜小辣椒
第九步
美味呈现