“这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传
我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。
如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂
也可以用米油调蛋黄,营养也很好”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
米粉蛋黄糊的做法步骤
1、米粉倒在碗里。
2、加入80度水调均(要边倒边搅拌)。
3、充分搅拌均匀成糊状,要稀一点,不要太稠了。
4、熟鸡蛋一个。
5、把蛋黄剥出,放在筛子上面(我用的是过滤豆浆的网)。
6、然后用勺子把蛋黄压碎。
7、搅拌均匀即可食用了。