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主料
辅料
具体步骤
1.准备用料
2.白菜择洗干净
3.锅中加水,放入拍碎的姜,烧沸
4.加入白菜,汆烫片刻
5.加入史云生肉骨高汤,
6.白菜熟透,出锅,装碗,撒上葱花
烹饪技巧
肉骨高汤的盐分已经足够,不需要额外加盐。
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