每次有什么咳嗽感冒的,我妈都逼着我喝什么冰糖炖雪梨,以前觉得那玩意儿齁甜了,总不爱喝,单这几年一个人生活却还是怀念有冰糖雪梨喝的日子。虽然知道这玩意也不止咳,但偶尔还是会忍不住熬一碗来自己喝。
主料
雪梨 :2个冰糖 :30克
详细步骤:
第一步
雪梨去皮切片,不要内芯哦,会很苦
第二步
雪梨再切块,准备冰糖(是爱心冰糖哦~)
第三步
锅内烧水,水开后下冰糖
第四步
转小火,待冰糖融化。
第五步
融化后的冰糖水,很漂亮
第六步
下雪梨,大火煮开后转小火慢炖20分钟
第七步
关火~~
第八步
尝一口,甜滋滋的~~