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主料
辅料
具体步骤
1.把花菜、胡萝卜切碎,蛋搅拌好。
2.锅里放油加热,放入香葱。
3.油已热好后,再把花菜和胡萝卜倒入锅里翻炒。
4.翻炒后加盐再加水再加锅盖煮熟
5.花菜煮熟后再倒入蛋液,过半分钟再翻炒。
6.翻炒后,再加锅盖煮一两分钟就可以出锅了。
7.出锅了,好香哦!
烹饪技巧
先把花菜煮熟了再放蛋哦
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