“说起早餐,可是宝宝辅食中最重要的一顿,想让宝宝早餐吃得好,不一定非要花费很长的时间,单单鸡蛋、面包、蔬菜、水果这几样,我就搭配出了这一顿快手的早饭。
酸酸甜甜太可口了,一口平底锅就能做了,可比干巴巴的吐司好吃太多了!还融合了几种蔬菜、水果,尤其是刚出炉的时候,热乎乎的味道简直绝了,馋死人啦!!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
早餐吐司片的做法步骤
1、吐司1片西红柿半个梨1/4个小葱20克鸡蛋1个奶酪20克烹制方法:炒参考月龄:10M+操作时间:10分钟。
2、吐司去芯。
3、梨茄丁,西红柿切丁,葱切碎,鸡蛋打散。
4、锅中倒少许油,炒西红柿,炒出汁。
5、加梨、葱,炒匀后团在一起。tips:这里如果是做多个吐司,炒好的菜只留一份在锅中,其他盛起来。
6、吐司边放锅中罩住刚炒的菜,开中小火。
7、蛋液淋入,奶酪擦丝。蛋液不能少,靠它将蔬菜凝固
8、吐司芯压上去,煎2分钟,翻面再煎1分钟出锅。
小窍门
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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