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“今年的爆款月饼——桃山皮月饼。完全自制,健康又美味”
1、白芸豆浸泡一夜,水量要多,白芸豆会胀大很多,水量不能太少
2、将浸泡一夜后的白芸豆去皮备用
3、去皮后的白芸豆加入牛奶、加水至水面和芸豆齐平,一起用高压锅压40分钟
4、白芸豆用压泥器碾成泥,加入砂糖和黄油,入锅炒干水分即成
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