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1、食材:鲜素鸡、茶树菇(已泡发去根清洗)、花生米(已煮熟)。
2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。
3、取平底锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下盛出。
4、另锅置火上倒油烧热,下入茶树菇和花生米翻炒一下。
5、接着,合入煎好的鲜素鸡,加适量的清水。
6、加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、加适量的白糖。
9、调味烧煮开。
10、然后,烧煮至汤汁差不多了即可。
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