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1、备蒜瓣,尖椒。
2、切碎,
3、花哈清洗,
4、用辣椒,蒜米,
5、淋上生抽,
6、放点盐腌制十分钟,
7、去渣沥汁牛转乾坤盘,
8、烧油放进辣椒和蒜米,
9、淋上蚝油,调味鲜,
10、炒好的调汁浇在哈利上,
11、隔水蒸,
12、蒸十分钟。
13、蒸好的哈利。
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