产妇在怀孕期间是非常辛苦的,在诞下宝宝之后,需要担心的问题也是非常多的,比如妈妈们自己的身体健康还有宝宝们的生长发育。妈妈们在产后是非常的虚弱的,很需要大家的关心以及在饮食上更要补充足够的营养才行。那么妈妈们产后应该吃些什么呢?
一、产后要吃什么
1.含铁丰富的食物,促进体内铁的吸收;
2.含有丰富B族维生素的食物,如维生素B12、叶酸的食物;
3.富含蛋白质的食物,帮助产后妈妈增强营养。
二、产后营养提示
因为母体在分娩时消耗各种营养素,产后大量出汗、恶露,也会损失一部分营养,所以,产后对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素,可补益受损的体质,防治产后病症,帮助产妇早日恢复健康,维持新生儿的生长发育。关于产后饮食有以下几点提示:
1.产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。
2.产后第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。
3.产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物,如鸡、猪蹄等。
4.产后7天以后胃纳正常,可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱。
5.产后1个月内,宜一日多餐,每日餐次以5-6次为宜。
三、孕妇营养食谱
1.猪肝西红柿浓汤
(1)番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。
(2)起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。
(3)猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。
(4)番茄去皮,切小块。
(5)往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20-30分钟左右成番茄浓汤。
(6)开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
2.黑豆乌鸡汤
(1)将处理好的乌鸡洗净备用。
(2黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。
(3)将红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜。
(4)改用中火继续煲约3小时。加入适量盐,即可。
(5)开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
以上就是关于产后要吃什么的相关介绍了,其实孕妇的食谱还是非常简单的,最主要的就是健康,对产后妈妈们的身体能有非常多的好处。在生完宝宝之后,是有坐月子的阶段的哦。妈妈们在这期间一定要养好自己的身子哦。最后,小编祝大家生活愉快哦。