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相关毛豆的饮食百科
相关毛豆的饮食百科
毛豆炒鸡丁的做法|毛豆炒鸡丁怎么做
2024-02-25
“毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外,夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成...
剁椒毛豆炒肉丝的做法 【剁椒毛豆炒肉丝】香辣可口下饭菜 剁椒毛豆炒肉丝怎么做
2024-02-26
“毛豆在中国是常见食物,在德国却只能在亚超买到冷冻的,而我们家离亚超比较远,很难得去买一次,所以毛豆对于我们来讲属于珍稀食品。这次去亚超买了一包毛豆,就在想怎么物尽其用呢。于是把一半的毛豆做剁椒毛豆炒肉丝,一半毛...
咸菜毛豆豆瓣酥的做法 【美食之春交响曲】——绿意献鲜《咸菜毛豆豆瓣酥》 咸菜毛豆豆瓣酥怎么做
2024-02-27
“【美食之春交响曲】——绿意献鲜《咸菜毛豆豆瓣酥》我的童年随父部队游走在江南山水村落和城乡之间,到了春夏季节,特别是在雨后、田野禾苗在雨水的轻吻和漂洗后,显得格外的翠绿通透,空气也格外地清新诱人。雨后的江南水...
茭白炒毛豆的做法|茭白炒毛豆怎么做
2024-02-27
“做法:1、茭白去壳去老皮,洗净,切片(也可以切丁),用开水焯半分钟后捞出,沥干水分;毛豆剥皮,洗净,在滚水中煮熟(一般4-5分钟,煮后不要浸凉水)后捞出;红黄菜椒洗净,切块。2、起锅热油,爆香姜丝,放入所有材料一起翻炒,加适量水、盐、蘑菇精,待...
茶香毛豆的做法|茶香毛豆怎么做
2024-02-24
“毛豆就是新鲜的黄豆,含有丰富的植物蛋白、多种矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆是营养丰富的食品,含有丰富的钾,能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,特别适合夏季食用。”食材明细主料毛豆(两斤)辅料茶叶(适量)八角(两枚...
水煮毛豆的做法 无油版----水煮毛豆 水煮毛豆怎么做
2024-02-24
食材明细主料毛豆(250克)辅料姜(适量)花椒(适量)八角(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两头,洗净2、倒入锅内,翻炒,不放油加入少许花椒翻炒3、加入八角,翻炒4、加入生姜,加入适量的盐,翻炒5、加...
毛豆玉米炒肉丁的做法|毛豆玉米炒肉丁怎么做
2024-02-29
食材明细主料毛豆(适量)辅料玉米(适量)肉丁(适量)配料油(适量)淀粉(适量)生抽(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆玉米炒肉丁的做法步骤1、原料图,青豆和瘦肉洗净备用。2、玉米剥粒洗净沥水,瘦肉切丁用淀粉和生...
韭菜芽炒毛豆的做法|韭菜芽炒毛豆怎么做
2024-02-25
食材明细主料毛豆(280克)韭菜芽(80克)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、韭菜芽2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将韭菜芽洗净、捞出。4、放在案板上切碎,待...
毛豆米烧鸡腿的做法|毛豆米烧鸡腿怎么做
2024-03-01
“这是我们这儿的家常菜,基本没有人不喜欢吃这个菜,里面的毛豆米很香!”食材明细主料鸡腿(两只)毛豆米(一碗)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆米烧鸡...
毛豆荔枝炒鸡蛋的做法|毛豆荔枝炒鸡蛋怎么做
2024-02-25
食材明细主料毛豆(110克)鸡蛋(2个)荔枝(7个)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆荔枝炒鸡蛋的做法步骤1、材料:毛豆、鸡蛋、荔枝2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打...
瓜皮肉丝炒毛豆的做法|瓜皮肉丝炒毛豆怎么做
2024-02-29
“西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿;主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。注意:脾胃寒湿者禁服。”食材明细主料西瓜皮(150克)猪肉(适量)毛豆(100克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适...
毛豆米炒肉丁的做法|毛豆米炒肉丁怎么做
2024-02-26
“超爱这道菜,鲜美至极。毛豆比肉要好吃哦。以前在家的时候,只要爸爸做这道菜,我都可以多吃大半碗饭。用这个菜的菜汤拌饭也很美味,如果再有一点自家做的雪里红炒肉丝,真的会很满足。”食材明细主料毛豆(大半碗)肉丁(小半碗)辅...
葱香毛豆夹的做法|葱香毛豆夹怎么做
2024-03-01
食材明细主料毛豆夹(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香毛豆夹的做法步骤1、将毛豆夹洗净。2、将毛豆夹剪去头尾。3、热锅下油,爆香葱粒。4、加入毛豆夹不停的翻炒。5、毛豆夹炒...
毛豆炒边笋的做法|毛豆炒边笋怎么做
2024-02-27
食材明细主料毛豆(500克)边笋(3支)辅料猪肉(少许)配料料酒(适量)糖(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒边笋的做法步骤1、把边笋的壳剥掉(边笋就是毛竹笋根部长出来的小笋,只有夏天的时候有)2、把毛豆壳剥掉3、把...
什锦毛豆香饭的做法 营养养生香饭系列二——什锦毛豆香饭 什锦毛豆香饭怎么做
2024-03-01
“今天给大家推荐另一道营养养生香饭——什锦毛豆香饭。香饭材料丰富,做法简便、快捷,还富含丰富的营养,是一道都市上班族不错的佳选。自从上次发过两篇关于一场豆的盛宴以来,最近比较忙,没来得急追加,今天正好有时间,自己也...
毛豆虾酱炒河虾的做法|毛豆虾酱炒河虾怎么做
2024-02-29
“这个时候正是毛豆和虾大量上市的时候。价格也便宜,又是当季的食材。我把这两种食材放在一起,效果很好哦”食材明细主料青椒(适量)毛豆(适量)虾(适量)辅料虾酱(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆虾酱炒河虾的做...
醉麸拌毛豆的做法|醉麸拌毛豆怎么做
2024-02-25
“醉麸很咸哦,下饭饭特棒。。。”食材明细主料毛豆(330克)醉麸(适量)辅料鸡精(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醉麸拌毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、醉麸2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将醉麸撕成小块,待用。...
毛豆白菜汤的做法 淡雅爽口的毛豆白菜汤 毛豆白菜汤怎么做
2024-02-27
食材明细主料毛豆仁(200克)小白菜(一把)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆白菜汤的做法步骤1、把材料洗净。2、毛豆仁放料理机里,加适量水打浆。3、小白菜切成细备用。4、打好的毛豆浆放煮锅里,放入一碗水煮,...
毛豆炒咸菜的做法 下饭菜--毛豆炒咸菜 毛豆炒咸菜怎么做
2024-02-26
“一道下饭下面的小菜!”食材明细主料咸菜(一把)毛豆(适量)辅料辣椒(一点)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒咸菜的做法步骤1、自己家腌制的咸菜和自己家种的毛豆,纯绿色食品哦!2、咸菜切碎,毛豆洗干净...
毛豆肉丁炒米虾的做法|毛豆肉丁炒米虾怎么做
2024-02-27
“毛豆,富含钾,能与食盐中的钠保持平衡。维生素c对热的抵抗力较弱,但毛豆却例外。虾,营养价值极高,能增强人体的免疫力。而虾皮它的营养价值更高,每百克的蛋白质、钙、磷、铁的含量都相当可观,尤其是钙的含量为各种动植物食...
咸菜肉丝炒毛豆的做法|咸菜肉丝炒毛豆怎么做
2024-02-26
食材明细主料咸菜(200克)肉(150克)毛豆(250克)辅料油(适量)盐(少许)糖(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸菜肉丝炒毛豆的做法步骤1、肉毛豆咸菜2、肉洗净切丝,毛豆去壳洗净,咸菜洗净3、锅内放油加热4、放入肉丝煸...
丝瓜毛豆辣炒海虾的做法 辣味丝瓜毛豆炒海虾 丝瓜毛豆辣炒海虾怎么做
2024-02-27
“因为我的家乡靠海,所以我们从小就在父母的影响下,喜欢吃海鲜。特别是夏天,家乡海鲜的品种比冬天多了很多,也便宜,最常吃的就是虾。所以我们家做汤,做菜,都习惯放点虾,这样菜的味道就鲜很多。今天做个丝瓜毛豆炒海虾,有荤有素...
五香毛豆的做法 小酒小菜--五香毛豆 五香毛豆怎么做
2024-02-29
“夏日里,大家都喜欢喝些啤酒,五香毛豆就成为了首选下酒菜。今天我就用炖肉料煮了五香毛豆,嘿,还别说,这味道就是好!”食材明细主料毛豆(适量)辅料炖肉料包(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步骤1、...
雪菜毛豆的做法 配粥小菜——雪菜毛豆 雪菜毛豆怎么做
2024-02-29
食材明细主料雪菜(1包)辅料毛豆(250克)鸡精(1小勺)芝麻(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜毛豆的做法步骤1、准备好的用料。2、毛豆剥去壳,雪菜倒出。3、油加热,炸香芝麻,把毛豆加入。4、加入雪菜炒几十秒。5、加点水烧...
梅干菜炒毛豆的做法|梅干菜炒毛豆怎么做
2024-02-29
食材明细主料毛豆(200克)梅干菜(20克)辅料胡萝卜(一小截)葱(适量)蒜(适量)食用油(适量)配料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梅干菜炒毛豆的做法步骤1、所有食材准备好。2、将毛豆剥成豆米,清洗干净。3、梅干菜用温...
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