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相关咸鱼的饮食百科
相关咸鱼的饮食百科
咸鱼搭上菠菜的做法 家常菜肴@@咸鱼搭上菠菜 咸鱼搭上菠菜怎么做
2024-02-29
食材明细主料梅香咸鱼(适量)菠菜(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼搭上菠菜的做法步骤1、原料:咸香咸鱼,菠菜,蒜,葱。2、烧热锅,下一些油烧热,下入咸鱼煎香。3、加入葱及蒜爆香。4、菠菜洗净切段加入...
简易版咸鱼茄子煲怎么做好吃
2020-12-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料咸鱼:1块猪肉:100紫茄:400辅料辣椒:1个陈醋:10料酒:10开水:适量姜:1片白糖:5蒜头:3瓣酱油:20油:适量盐:适量具体步骤1.紫茄洗净,切成长条,在淡盐水中浸泡。2.取...
蒸干咸鱼的做法|蒸干咸鱼怎么做
2024-01-08
“干咸鱼是经过腌渍、晾晒等方法制作而成。腌制好的咸鱼可以清蒸、油煎、烧烤等等,因口味独特而广受人们的喜爱。”食材明细主料干咸鱼(适量)猪肥肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸香...
腊鱼的做法 腊鱼、咸鱼、风干鱼——福寿鱼 腊鱼怎么做
2024-02-28
“现在是做腊味的好季节啊,有时间的时候多做点,很有要过年的感觉,没做的朋友,不要觉得很难,曾经我也以为这是资深家庭主妇才会做的东西,结果查了好多方子,自己尝试了一下,原来如此简单,只是费点时间和力气而已,然后就能吃到自己...
“DIY美食”豆干芹菜焖咸鱼怎么做好吃
2020-11-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料咸鱼:300豆干:200西芹:150辅料胡椒粉:适量白醋:适量大蒜:适量盐:适量姜:适量糖:适量白酒:适量油:适量生抽:适量干辣椒:1个老抽:适量具体步骤1.咸鱼洗干净备用2....
腐皮焖咸鱼的做法|腐皮焖咸鱼怎么做
2024-02-24
“本来想用腐竹的,可是家里的腐竹有些发霉了,很久之前买的。一直没吃没想到发霉了……就用了腐皮,味道还不错。鱼是家里过年的腊鱼,一直放冰箱被我捣鼓出来,这样炒着挺香的\(^o^)/~”食材明细主料咸鱼(适量)干腐皮(适量)辅料...
泡椒咸鱼焖猪腿的做法|泡椒咸鱼焖猪腿怎么做
2023-12-28
食材明细主料猪腿肉(1000g)咸鱼干(适量)辅料泡椒(4个)姜(3块)独蒜(2个)酸萝卜皮(适量)调料蚝油(2匙)酱油(1匙)花生油(2匙)水淀粉(半碗)椒盐粉(小半匙)酸辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)泡椒咸鱼焖猪腿的做法步骤1、准备好食材!猪腿肉刮毛去骨...
咸鱼炒饭的做法 家常炒饭@@不加调味料也一样好吃~~美味咸鱼炒饭 咸鱼炒饭怎么做
2024-02-29
“百吃不厌的咸鱼炒饭,咸香好味、吃了回味无穷。咸鱼本身就是咸,所以我没有下什么调味料也很够味很香好吃滴。炒饭要尽可能用隔夜饭来炒,因为其水分较新鲜饭少,炒的时候不容易粘成一团。不多说啦,相信每个人都知道这个道...
咸鱼茄子煲的做法 超级下饭菜----咸鱼茄子煲(免炸版) 咸鱼茄子煲怎么做
2024-02-24
“咸鱼对茄子,我向来是有偏见的,这源于小时候邻居做过,用咸鱼炖了茄子,我无法想象那味道,在心中便定义成一种乱搭难吃的菜。因为邻居厨艺比母亲的差的老远,生活极其不讲究甚至邋遢的那种,于是对她家的饭菜皆不认为是好吃那类...
咸鱼辣子的做法 【东北】咸鱼辣子 咸鱼辣子怎么做
2024-01-11
“咸鱼烹制方法比较简单,多数品种的咸鱼浸泡后,加葱姜蒜调味,蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重,所以就想到了用辣椒与其搭配,辣味可以解腥,同时咸鱼的味道又可以减轻辣味,两种食材互补。”食材明细主料小咸鱼(300克)...
榨菜咸鱼粉丝煲的做法|榨菜咸鱼粉丝煲怎么做
2024-02-27
“有时做事总是有点关心不到重点。这是我最近发现的,有很多事要做,但真的做起来,似乎又有些退缩了!以前不是这样的,现在的生活让我变得散慢了吧!呵呵以前对生活总是有所求,但当现实中真的得到了,你会发现不太会玩了~应该给自...
红烧咸鱼的做法|红烧咸鱼怎么做
2024-01-04
食材明细主料咸鱼(500克)白萝卜(100克)辅料大蒜(四颗)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧咸鱼的做法步骤1、取腌制咸鱼。2、锅洗干净,下油,待油热下雨煎置金黄。3、放入萝卜丝,大蒜煮五分钟,放辅料,出锅。...
毛豆烧咸鱼的做法|毛豆烧咸鱼怎么做
2024-02-27
食材明细主料毛豆(500克)咸鱼(250克)辅料糖(适量)鸡精(适量)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆烧咸鱼的做法步骤1、原料图:咸鱼切小块,毛豆剥好(注意剥毛豆的时候要小心,尽量不要弄脏,毛豆不能洗,洗过口感就差了)2、锅里热...
椒香咸鱼的做法|椒香咸鱼怎么做
2024-03-01
食材明细主料咸鱼干(三条)杭椒(适量)辅料姜丝(适量)配料家乡香料(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒香咸鱼的做法步骤1、准备材料:白凡鱼咸鱼干三条(这种鱼肉多刺少、非常咸香!)。2、杭椒、大蒜子(多些)。3、姜丝、家乡...
家常菜红烧咸鱼怎么做好吃
2020-08-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料咸鱼:500辅料大蒜:五瓣蒜苗:4根生姜:三片干辣椒:3个料酒:适量老抽:适量具体步骤1.照的太暗了,水平不太好2.鱼切成小块,入味一点。3.这个菜先烧鱼煎得黄黄的,4....
没有咸鱼的茄子煲的做法|没有咸鱼的茄子煲怎么做
2024-01-09
“茄子煲”食材明细主料茄子(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)没有咸鱼的茄子煲的做法步骤1、首先处理一下配件~把姜切末,葱切段,干辣椒切段,大蒜切末,然后准备一个干净的...
怀念的黑椒薰咸鱼怎么做好吃
2020-10-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料咸鱼:400辅料姜:适量花雕酒:适量白糖:适量红椒:适量米醋:适量油:适量具体步骤1.准备好食材2.鱼切成块姜切片3.锅烧热下油4.下鱼块和姜5.煎至两面变黄时...
咸鱼蒸腩肉的做法|咸鱼蒸腩肉怎么做
2024-01-01
“超级香,又下饭,零失败”食材明细主料腩肉(500g)马胶咸鱼(50g)辅料姜(1块)葱(适量)嫩肉淀粉(少许)盐(小半匙)鸡精(1勺)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼蒸腩肉的做法步骤1、准备食材:腩肉,马胶梅香咸鱼,姜2、腩肉切薄片,装盘...
土豆茄子烧咸鱼怎么做好吃
2020-12-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天所说的是土豆茄子烧咸鱼,咸鱼一般是我在冬天的时候才能够吃到人们在过年左右会存制一些鱼类,为防止它变质,所以会将它搞成咸鱼。在闲鱼中加上一些土...
好吃的咸鱼茄子煲怎么做好吃
2020-09-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟咸鱼茄子煲是一个十分美味的一个菜品,这道菜的营养价值十分好的,这道菜需要的材料也是一个老少皆宜的美食,而且这道菜制作起来也是十分是很养美味的食材...
姜末咸鱼丁的做法|姜末咸鱼丁怎么做
2024-02-10
“咸鱼是中国一种具有独特风味的传统水产加工食品,鱼体经过腌制后不仅大致保存了其原有的营养价值,而且产生了独特的口感和风味,所以咸鱼一直深受大众的喜爱。今天给大家推荐一道姜末咸鱼丁,很下饭喔!”食材明细主料咸鱼(20...
咸鱼炖茄子干的做法|咸鱼炖茄子干怎么做
2024-02-05
食材明细主料咸鱼(1条)茄子干(100克)辅料葱(1段)姜(1块)食用油(3汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸鱼炖茄子干的做法步骤1、茄子干泡好切条,咸鱼切小块2、葱姜切片3、锅里放油把鱼炸一下,捞出4、爆香葱姜,下茄子干煸炒两分...
咸鱼的做法|咸鱼怎么做
2023-12-29
食材明细主料草鱼(6条)辅料白酒(适量)花椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)咸鱼的做法步骤1、准备好草鱼,去鱼鳞、鱼鳃、内脏。2、清洗干净血水。3、背上划几刀。4、刷白酒。5、盐加...
芹菜烧咸鱼的做法|芹菜烧咸鱼怎么做
2023-12-29
食材明细主料咸鱼(一条)葱花(适量)生姜(几片)芹菜(适量)胡萝卜(几片)大蒜(几片)大蒜叶(适量)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(8毫升)生抽(一勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜烧咸鱼的做法步骤1、准备所需要的家常菜食材。2、油锅起火...
五花肉烧咸鱼的做法|五花肉烧咸鱼怎么做
2023-12-31
食材明细主料咸鱼(适量)辅料五花肉(适量)调料糖(适量)酱油(适量)味精(适量)青椒(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉烧咸鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放切成片的五花肉。3、五花肉煎出油脂倒咸鱼。4、加酱油加水。...
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