美味站
首页
各地美食
食材大全
东方创业
开店加盟
热点
问答
当前位置:
美味站
>
相关腥味的饮食百科
相关腥味的饮食百科
杏鲍菇怎样去腥味
2018-11-10
1、泡盐水。在烹饪杏鲍菇之前可以把杏鲍菇放在淡盐水中浸泡5分钟的时间,时间到后捞出来冲洗干净就可以使用了。2、加入调味料。烹饪杏鲍菇的时候可以加入适量的调味料在,这样可以很大程度的遮盖杏鲍菇的腥味。3、腌制。...
做双皮奶怎样才能去鸡蛋的腥味
2018-06-28
可以加入柠檬汁。还可以放入一些香草籽。最简单的方法是加白糖,适当的多加一些白糖,这样做出来的双皮奶甜味比较浓,就没有鸡蛋的腥味了。使用果酱,做好之后,放点水果丁,草莓、芒果、火龙果,西瓜,猕猴桃,蓝莓,葡萄等,水果的香味就...
炖好的鸡有腥味怎么补救
2018-07-10
放生姜或醋再炖一下。炖好的鸡有腥味时可以加入生姜后再重新炖一会,可以有效去除腥味,加点醋也有同样的效果。鸡汤烹饪之前需要先腌制一下鸡,或者使用水焯一下,都是可以去除腥味的有效方法。在烹饪之前鸡的血块和内脏也都...
蛋清蛋黄哪个腥味大
2018-10-31
蛋黄。蛋黄中有一种叫做卵磷脂的成分,它是腥味的主要来源,而蛋清中含有醋酸类的成分可以抑制一部分腥味的散发,所以基本闻不到味道,若是有需要可以将蛋黄与蛋清进行分离后使用。若是没有特殊要求一般都是蛋清蛋黄同时使用...
腊肉煮过后还有腥味怎么办
2018-10-06
将腊肉放入淘米水中煮开,煮十五分钟左右即可去除腊肉上的腥味。腊肉出现臭味的情况,可能是因为腌制不到位或是肉质发生变质,在用淘米水煮过后,依旧带有腥味,且腊肉颜色暗沉,就不要食用了。优质腊肉的肉质紧实,肉色鲜红带有明...
红烧羊排的做法多样,腥味不重,口感很嫩
2018-06-25
羊排,西餐上的常客,在中国人的巧妙手中,羊排不用煎不用烤就可以做出美味佳肴,一道红烧羊排足够让喜爱羊排的人吃完牵肠挂肚,魂不守舍,爱就一个字,美味心里知。那么红烧羊排有做法吗?有多少做法呢?做完后的羊排腥味重不重?往下看...
什么佐料可以去腥味
2018-04-19
料酒加生姜、食醋、柠檬片均可去腥。另外,番茄酱也有去腥的作用,直接用来烹调鱼、肉同样有去腥的功效。醋和生姜也可以去腥,在炖肉和炒肉的时候都可以倒入一些醋去腥,生姜在煮蒸鱼的时候可以放一些生姜去腥,爆炒姜片也可以...
炖鱼老是有腥味|今天就教你如何炖鱼比较好吃图解
2018-07-29
不知道你们是否有这样一个困惑,平时做鱼不管怎么腌鱼,鱼身上依然有去不掉的腥味,导致做出来的炖鱼美味度大打折扣。之所以会这样,很有可能是煮鱼的时候用错了一样东西——水。把水换成啤酒,你会打开新世界的大门!主料鱼:1条...
腌制鸡腿怎么去腥味
2018-05-31
用生姜、料酒等腌制可去腥。鸡腿,可在腌制时加入生姜和料酒来去腥提鲜,裹上保鲜膜腌制30分钟即可烹调。腌制鸡腿做法多样,可下油锅炸制,放入空气炸锅炸,在烤箱中烤制,在锅中与其他蔬菜炖煮。鸡肉味道鲜美,肉质细嫩,适合多种口...
猪腰怎么去腥味|有什么好方法
2018-02-28
猪腰,营养丰富,筋道有嚼劲,受到很多人的喜欢。不过,很多人发现,自己做的猪腰往往没有外面卖的那么味道好,总有股怪味。其实,猪腰不经过处理或者处理不干净的话,经常会有腥臊味道残留,严重影响口感。那么,猪腰怎么去腥味呢?今天,小...
蛋清蛋黄哪个腥味重|蛋黄蛋清它们分别有什么好呢
2018-07-05
别看鸡蛋个子小,但是其实一个鸡蛋就可以满足人们对于营养的多种需求,但是鸡蛋这种物质具有比较强的双面性,很多的人都是喜欢鸡蛋是因为它的味道和口感,但是有的人之所以对它不是很喜欢也是因为它具有腥味,那么蛋清蛋黄哪个...
鸡胸肉怎么去腥味
2018-10-21
腌制。鸡胸肉带有一定的肉腥味,烹饪之前可以用食用盐、酱油、料酒、姜末等佐料提前腌制,这样不仅可以去除腥味,也能使鸡胸肉的口感变得更好。鸡胸肉是常见的食材,是鸡身上最大的两块肉,肉质细嫩,烹饪方式多样,可以炒制、香煎...
腊肠有腥味怎么办|腊肠的分类有哪些
2018-02-18
说到腊肠的话,大家都在宣传是湖南贵州一带,而四川这一带的人们半年前就开始大批自己制作了,在农村里面,每家每户都会在自己的家里的墙上面挂满了腊肠备好,城里在过年之前,也会有很多人在家里面做腊肠,这是比较常见的一种情况...
牛肚腥味怎么处理|牛肚怎么做才好吃
2018-09-20
牛肚,味腥,但很多相关菜品味道还有口感都是一流,受到不少人的欢迎,但由于牛肚处理起来很麻烦,让人敬而远之。但其实只要掌握了具体方式,这道菜也可以处理的很简单,除此之外牛肚的做法也很多,只要细心学起来,家里也可以做出好吃...
怎样去除鸭肠的腥味
2018-08-10
清洗鸭肠时,用白醋加盐进行反复搓洗,可以去除鸭肠一部分腥味。也可以使用食用碱进行搓洗,也有相同的效果。鸭肠在烹饪前可以用葱、姜、料酒进行腌制,减少部分腥味。鸭肠可以通过卤制、辣炒这些烹饪方法来最大限度地掩盖和...
铁板鸭肠怎样去腥味
2018-01-04
清洗鸭肠、去除内脏。鸭肠本身的腥味较重,在烹饪的时候常常会使用大葱、姜片、大蒜等调料去除腥味,但是对于鸭肠来说,去除腥味是注重它的清洗方式。新鲜的鸭肠首先把它内部赃物用手挤出来,再用工具刀剪开鸭肠,去除白色的油...
海带如何去腥味
2018-09-11
海带去腥味可以用淘米水、白醋或者蒸煮的方式。海带是日常生活中常见的一种食,海带的做法多样,可以凉拌,可以爆炒,也可以煮汤。海带是海里面的产物,一般购买回来的时候会带有一些腥味,所以在食用海带前先要给海带去腥味。海...
鸡肉怎么去除腥味
2018-10-20
1、将鸡肉焯水,可以去除鸡肉的腥味。2、将鸡肉浸泡在清水中,加入啤酒,胡椒粉等可以去除腥味。3、煮鸡肉的时候可以加入白酒,白酒可以去除鸡肉腥味。鸡肉可以熬汤也可以炒着吃,熬鸡汤的时候一般四十分钟左右即可,若是熬的时...
市场上自己买的鱼怎么去腥味
2018-03-02
在各种肉类中,鱼肉是蛋白质含量较高的一种,并且只有较少的脂肪块,使得鱼肉一直是餐桌上的一道必备的菜。民间更是有“无鱼不成宴”的说法。购买鱼类,已经有许多种方法。但是在买回家后,你知道如何去除鱼的腥味吗?如果不知道...
带鱼怎么处理才能没有腥味?学会这三步|你做的带鱼不会难吃
2018-06-22
随着现代生活水平的普遍提高,带鱼这样的深海鱼类也逐渐流行于我们的餐桌,带鱼的肉质紧实,有很浓的海鱼的味道,有些人对它是趋之若鹜,有些人对它则是避之唯恐不及,带鱼富含很多的蛋白质,并且热量极低,能够很好的帮助我们提高身...
怎样用有腥味的蚌肉做出一道无腥味的下饭菜
2021-02-27
随着生活水平的提高,人们对吃的方面已经不仅仅满足于能够吃饱的层次,更注重于吃好,不仅食材要原生态营养健康的,做出来的菜口味也必须要好,很多朋友多非常喜欢吃海鲜,尤其是蚌,因为蚌肉不仅做出来鲜美可口,更是含有大量对人体...
碗有腥味是什么原因
2018-11-13
与碗本身的质量有关,也可能放过海鲜,鸡蛋以及肉类制品。肉类中含有大量的蛋白质等物质,在经过长时间的环境作用下,可能会发生变质。空气中含有大量的细菌,这些物质与细菌结合会反应生成带腥味的气体和物质。碗中的某些矿物...
猪肉怎么去腥味|这些小窍门特别实用!
2018-06-17
中国人最常吃的肉类当属猪肉莫属,猪肉能做的美味菜肴非常多,但是很多人觉得自己做出的猪肉会有腥味,对比于外面做的美味的猪肉来说非常难吃。这是没有单独对猪肉的腥味进行处理导致的,猪肉怎么去腥味?今天小编来和各位小...
怎么去除鸡肉腥味
2018-07-20
去除鸡肉血水、用调料腌制、葱姜蒜炖煮。遇见鸡肉有腥味可腌渍一下放入调料腌渍30分钟,反复按摩鸡肉来回抓肉即可,也可以将鸡肉浸泡1-2个小时,中间不断换水,最后开锅去除血水焯水,并且放点白醋或者白糖,这样鸡肉就不会有腥...
春天吃猪肾怎么去腥味
2018-02-28
酒、花椒、姜葱蒜。猪肾就是表示猪的肾,别称猪腰子。猪腰子刚买回来的时候,要是没有经过处理的话,会有一股骚味,吃起来影响口感。去腥味可以用白酒反复捏洗猪腰子,也可以用花椒水浸泡猪腰子,或者是用黄酒添加到调料炒猪腰子...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
挂面做法大全
2
荞麦灌肠的做法 暖气太热,来一碗荞麦灌肠下下火 荞麦灌肠怎么做
3
小背篓火锅的加盟条件是什么
4
美味罐头鱼怎么做好吃
5
蒸毛芋头的做法|蒸毛芋头怎么做
6
螃蟹煮粥多久会熟
7
南瓜饼是用糯米粉还是面粉做
8
黑胡椒粉的食用方法
9
美味桃花藕怎么做好吃
10
孩子多大可以吃肉松|肉松怎么做
11
蚝油木耳凉拌豆芽的做法|蚝油木耳凉拌豆芽怎么做
12
如何限制高磷的食物摄入
13
吃什么水果不发胖
14
补肾补气血的食物
15
泰国青柚有哪些品种
猜你喜欢
1
小郡肝串串香要多少加盟费
2
鸡排加盟那个牌子好
3
满口清香的香菇油饭怎么做好吃
4
自制辣椒油的做法 【自制辣椒油】 自制辣椒油怎么做
5
清火食谱有哪些
6
天然酵种潘妮托妮的做法 天然酵种潘妮托妮(Panettone) 天然酵种潘妮托妮怎么做
7
甘蓝拌萝卜丝的做法|甘蓝拌萝卜丝怎么做
8
煮过的土豆能保存多久
9
胡萝卜牛肉馅包子的做法|胡萝卜牛肉馅包子怎么做
10
你所不了解的|燕麦祛湿吗
11
奶泡木瓜汁的做法|奶泡木瓜汁怎么做
12
茄汁草鱼肉的做法|茄汁草鱼肉怎么做
13
鲜目录外带寿司店怎么样?
14
美味韭菜猪肉馅饼的做法怎么做好吃
15
澄面凉皮的做法|澄面凉皮怎么做
友情链接
:
最好玩的单机游戏问答
词语解释
婚姻家庭
鱼类养殖行情
烘焙食谱大全
常用造句
生肖配对
装修装饰
文学体裁
室内装修设计
H5休闲游戏
优秀简历欣赏
励志语录
分娩
穴位养生
野史秘闻
孕前饮食
同义词辨析
娱乐新闻
三年级植物作文300字
潮流单品
国小英语作文
花与健康
写人记事的作文
插画动漫
策划书模板
职场范本
子部
医学
男士发型
水域
辫子发型
实习周记
简单生活
育儿知识
美容瘦身
特色美食
个人述职报告
明星
怎么看面相
个性签名
剧烈运动
大码男装
旅游攻略
健康生活
解梦大全查询自已梦见
旅游线路
创业心得
角色扮演单机游戏问答
成语解释大全
婚姻家庭
种植什么赚钱
烘焙食谱简单
常用造句
十二生肖运势