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相关鸡丝的饮食百科
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清香柠檬鸡丝黄瓜的做法|清香柠檬鸡丝黄瓜怎么做
2024-03-01
食材明细主料鸡胸肉(200克)辅料黄瓜(2个)姜片(少量)盐(适量)姜末(1大勺)配料柠檬汁(适量)香油(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清香柠檬鸡丝黄瓜的做法步骤1、坐锅点火倒水,待水沸腾后,加入姜片鸡胸肉煮7-8分钟取出...
青蒜炒鸡丝的做法|青蒜炒鸡丝怎么做
2024-02-23
食材明细主料青蒜(适量)鸡肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒鸡丝的做法步骤1、青蒜切段清洗干净备用.2、鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.3、热...
滑之菇炒鸡丝的做法|滑之菇炒鸡丝怎么做
2024-02-26
食材明细主料滑之菇(适量)鸡脯肉(适量)辅料青辣椒(适量)蛋清(一个)配料盐(适量)味精(适量)糖(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑之菇炒鸡丝的做法步骤1、选新鲜鸡脯肉,水发滑之菇,将新鲜鸡脯肉顺丝切丝,上浆,记得浆时放...
鸡丝拉皮 的做法 鸡丝拉皮 ★|黄瓜丝 6 鸡丝拉皮 怎么做
2024-02-05
“想搭配出最有深度的麻酱组合?最具香气深度与层次的"豆腐乳",才是芝麻酱最match的好朋友。”食材明细主料鸡胸肉(1个)小黄瓜(2根)宽粉(1把)辅料豆腐乳(2方块)芝麻酱(2大匙)酱油(2小匙)蒜泥(1粒)糖(1/2小匙)醋(1小匙)热水(1大匙)酱香(口味)...
鸡丝芹菜沙拉的做法 [夏日小冷菜]。。。。鸡丝芹菜沙拉 鸡丝芹菜沙拉怎么做
2024-02-29
食材明细主料芹菜(200G)熟鸡肉(150克)辅料沙拉汁(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡丝芹菜沙拉的做法步骤1、备芹菜及熟鸡肉。2、锅内加水烧开。3、入芹菜段微焯。4、将焯好的芹菜入冷开水中微泡。5、熟鸡肉撕成丝备...
芹菜鸡丝的做法|芹菜鸡丝怎么做
2024-02-25
食材明细主料鸡脯肉(1块)西芹(1根)辅料红辣椒(适量)配料蒜(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)料酒(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜鸡丝的做法步骤1、将鸡脯肉,西芹和红辣椒分别切成细丝;2、将鸡丝中放入适量的生粉,花椒...
芥末鸡丝白菜的做法|芥末鸡丝白菜怎么做
2024-03-01
“芥末鸡丝白菜是我家的看家菜,逢年过节都要做的,这道菜简单,爽口,是一道家常下酒菜。。。。”食材明细主料白菜(适量)鸡肉丝(适量)辅料葱碎(适量)配料香油(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)芥末油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普...
鸡丝炒苦瓜的做法 少许勾芡令你的菜更加上镜——鸡丝炒苦瓜 鸡丝炒苦瓜怎么做
2024-02-27
“夏季气温增高,容易燥热上火,苦中带甜的美容佳品——苦瓜再次成为人们餐桌的宠儿。苦瓜营养丰富,味甘苦性寒,具有清热解毒、滋肝养血、益气壮阳、清心明目、止立润肺、补脾胃的功效。素有“天然胰岛素”的美称,是很多人喜...
黑椒鸡丝的做法|黑椒鸡丝怎么做
2024-02-26
食材明细主料鸡胸肉(300g)黑椒碎(2g)辅料盐(5g)糖(2g)鸡粉(10g)生抽(5g)生粉(8g)料酒(5g)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒鸡丝的做法步骤1、将鸡胸肉洗净,切成长8cm厚0.5cm的丝。2、用盐5g,鸡粉10g,生抽5g,黑椒碎2g,料酒5g,生粉8g拌匀...
凉扮鸡丝的做法|凉扮鸡丝怎么做
2024-02-29
“这几天下小雨,但还是觉得热。心情有些烦躁,不想炒菜,所以做了一道凉扮菜。”食材明细主料鸡肉(一块)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)葱(一根)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉扮鸡丝的做法步骤1、准备好鸡肉和黄瓜、胡萝...
鸡丝粉皮的做法|鸡丝粉皮怎么做
2024-02-29
“夏日上桌率蛮高的菜,爽滑过瘾,芥末的辛辣味刺激的泪流满面却欲罢不能。”食材明细主料鸡脯肉(250克)绿豆粉皮(250克)辅料芝麻(适量)胡萝卜(1根)配料芥末油(适量)食盐(适量)香油(适量)凉拌菜料(适量)鸡精(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)...
五彩炒鸡丝的做法|五彩炒鸡丝怎么做
2024-01-28
“鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的做法有很多,凉拌、炖汤、热炒等等,都是不错的选择。今天这道菜调料选用了美极鲜味汁,搭配了色彩丰富的食材,不仅味道更佳鲜美,成品也很好看。”食材明细主料鸡胸肉...
酱香鸡丝的做法|酱香鸡丝怎么做
2024-02-29
食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料柱候酱(适量)姜丝(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香鸡丝的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放放姜丝炒出香味。2、再把蒜倒入一起翻炒然后盛起。3、把已经用十三香、生抽、白糖腌...
鸡丝碎面的做法|鸡丝碎面怎么做
2024-01-27
食材明细主料面(适量)鸡蛋(适量)鸡肉(适量)辅料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡丝碎面的做法步骤1、面团揉光滑醒半小时2、鸡蛋打散平底锅摊成鸡蛋饼3、把摊好的鸡蛋饼切成丝,鸡胸肉切...
尖椒木耳鸡丝的做法 [小媳妇家常菜]--尖椒木耳鸡丝 尖椒木耳鸡丝怎么做
2024-02-28
“春节还未过完,体重就直线上升,最可恨的小肚腩又与我形影不离了。不过,最近倒是很少做尖椒口味的菜了,它可是我家的最爱,为了满足口感的同时,也想尽可能的少摄入一些脂肪,所以今天就选择了鸡胸肉来做菜,两者兼顾一下。”食材...
红油鸡丝冷面的做法|红油鸡丝冷面怎么做
2024-03-01
“前几天在家翻冰箱,发现还有上回请客时没用完的几袋冷面,本想就着包装里的作料做个简单的冷面算了的,后来一想,天还不太热,吃冰的不太受得了,再说那作料的味道实在一般,要我再做牛肉汤吧我又不想费那个功夫,做泡菜汤吧刚好那...
鲜美鸡丝蛋羹的做法|鲜美鸡丝蛋羹怎么做
2024-01-27
“简单易操作的一款菜肴。老人孩子都适合。”食材明细主料草鸡蛋(2只)咸鸡丝(2克)盐水基围虾(2只)开水(70克)凉水(230克)辅料盐(2克)蔬菜精(1克)料酒(1克)麻油(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜美鸡丝蛋羹的做法步骤1、...
泰辣柠檬鸡丝色拉的做法 泰辣柠檬鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 5 泰辣柠檬鸡丝色拉怎么做
2024-02-05
“不要被自己的习惯给制约绑架了。直觉反应︰小黄瓜+鸡丝=麻酱口味?喔不,小黄瓜轻甜淡雅,大江南北的口味都适宜。”食材明细主料鸡胸(1块(约120g))小黄瓜(1/2根)油(1小匙)辅料大蒜(1~2粒)辣椒(1根)香菜(1束)柠檬汁(1个)鱼露(1小匙)糖水(1小...
广式皮蛋鸡丝粥的做法|广式皮蛋鸡丝粥怎么做
2024-02-01
“寒冷的冬天我却食欲不振好多天,冬天明明就是长膘的好季节啊·····原来是思念在广东上学的那粥香了,记得在广东上大学时,学校东门的食物被我天天吐槽,百吃不厌的唯有这碗粥了,对于自己的口腹之欲我是毫不吝啬的,料足味...
葱油干煸鸡丝拌面的做法|葱油干煸鸡丝拌面怎么做
2024-02-05
“葱油拌面大家都做过,这款煸葱油时顺便加入鸡丝干煸,更有嚼头更美味。”食材明细主料香葱(150克)鸡胸肉(100克)挂面(260克)辅料白糖(1勺)味极鲜(2勺)蚝油(1勺)老抽(1茶匙)香油(1茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油干煸鸡丝拌面...
鸡丝炒笋片的做法|鸡丝炒笋片怎么做
2024-02-29
“鸡胸肉一向就不爱吃,肉太板,每次家里烧鸡,必剩下胸脯肉。这样丝成鸡丝和笋片一起炒,就很爽口咯。全面消灭啦~”食材明细主料鸡胸肉(150g)辅料嫩笋(一颗)青椒(一个)干辣椒(两枚)小葱(适量)食用油(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(...
鸡丝荞麦凉面的做法|鸡丝荞麦凉面怎么做
2024-02-25
“凉面是一种具有悠久历史的面食之一,尤其在炎热夏季特别受到很多人的喜爱, 吃到嘴里香麻可口凉爽极了。当天热得使人对大鱼大肉都失去胃口时,一碗制作起来简单、又凉着吃的面条,再加上那碗面上各色的配菜,当红的、绿...
麻辣凉拌鸡丝的做法 麻辣凉拌鸡丝|(夏日凉拌菜) 麻辣凉拌鸡丝怎么做
2024-02-29
食材明细主料鸡胸肉(适量)黄瓜(适量)黑木耳(适量)辅料蒜末(适量)配料酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌鸡丝的做法步骤1、.把黑木耳泡发好洗净,用开水淖汤5...
凉拌果仁鸡丝的做法|凉拌果仁鸡丝怎么做
2024-02-27
食材明细主料鸡大腿(1个)辅料桂皮(适量)香叶(适量)葱姜(适量)香菜(适量)青红椒(适量)熟花生(适量)配料味极鲜(适量)麻油(适量)盐(适量)清汤(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌果仁鸡丝的做法步骤1、准备材料2、鸡大腿焯水后,加桂皮...
姜香笋拌鸡丝的做法|姜香笋拌鸡丝怎么做
2024-02-24
“用丘比的沙拉汁做冷菜,真是方便,食材处理好了,想用哪个口味就用哪个口味儿,简单快捷,味道也很赞。”食材明细主料鸡胸肉(适量)青笋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)丘比姜香沙拉汁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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