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相关秋刀鱼的饮食百科
相关秋刀鱼的饮食百科
自制煎秋刀鱼带鱼怎么做好吃
2019-11-19
准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟主料带鱼:二小条秋刀鱼:二小条辅料食巴:一两具体步骤1.带鱼秋刀鱼下重盐腌到鱼表面滑身,再用水冲冼鱼身,让表面盐巴冲掉。后下锅煎2.煎好一边后再煎一边3.成...
香辣烤秋刀鱼的做法|香辣烤秋刀鱼怎么做
2024-01-02
“秋刀鱼脂肪含量丰富,煎,烤即使不加一点油也是很棒的做法,关键很便宜,味道还没得说!”食材明细主料秋刀鱼(4条)辅料葱(1把)姜(1块)料酒(1大勺)盐(适量)辣椒粉(适量)椒盐粉(适量)黑胡椒粉(适量)孜然(适量)中辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香...
香煎麻辣秋刀鱼怎么做好吃
2019-10-24
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:800辅料鸡蛋:1个淀粉:适量辣椒粉:适量油:适量花椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.秋刀鱼去鳃去肚,洗净2.姜切成细丝3.洗净的秋刀鱼加盐、料酒、姜丝抹...
自制茄汁秋刀鱼怎么做好吃
2020-09-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:2条西红柿:半个辅料油:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.把秋刀鱼收拾好,上面抹点生抽腌一会。2.把大蒜拍开放在鱼肚子里3.下锅煎至两面金黄,盛出4...
鲜香的香煎秋刀鱼怎么做好吃
2020-12-14
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:250辅料盐:适量孜然:适量油:适量胡椒粉:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.秋刀鱼洗干净备用2.将鱼肉切成小段3.加入盐,孜然,葱姜,胡椒粉码味搅拌均匀4.放...
煎焖秋刀鱼的做法|煎焖秋刀鱼怎么做
2024-02-01
食材明细主料秋刀鱼(5条)辅料蒜(1块)姜(1块)蚝油(1勺)生抽(0.5勺)盐(3勺(腌制鱼))老抽(0.5勺)烧烤料(2勺)料酒(1勺)醋(0.5勺)糖(1.5勺)水(适量)辣椒油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎焖秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净,切几刀!2、放入盐腌制...
老酱秋刀鱼的做法|老酱秋刀鱼怎么做
2024-02-05
“简单,用不粘锅,很方便。家常菜,不过秋刀鱼没人这么做。夏天厨房在那里呆的时间短就好,简简单单的。”食材明细主料秋刀鱼(200g)辅料油(5ml)老酱(30g)糖(5g)姜(5g)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老酱秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼...
意风秋刀鱼的做法|意风秋刀鱼怎么做
2024-03-01
食材明细主料番茄(适量)沙丁鱼(适量)秋刀鱼(适量)面粉(适量)辅料黑橄榄(适量)蒜末(适量)橄榄油(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)意风秋刀鱼的做法步骤1、黑橄榄和沙丁鱼都切成小丁。2、蒜末下油锅(橄榄油)爆香。3、依次放入沙...
火麻鲜香秋刀鱼的做法|火麻鲜香秋刀鱼怎么做
2023-12-30
“秋刀鱼为深海鱼类,肉质鲜美,富含人体所需的多种营养素,用做红烧,特别美味,而且制作过程也很简单,不煎不炸,直接红烧且易熟,之中放了火麻油,成品菜上又撒了火麻仁,不仅是动物蛋白和植物蛋白的完美结合,还是优质动物脂肪和优质植...
美味煎烤拧香秋刀鱼怎么做好吃
2020-04-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟煎烤拧香秋刀鱼这道菜中的秋刀鱼是主要主食,体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,做法简单,论色相看着都会食欲大增,用其他佐料制作成酱浇在秋刀鱼上,味道芳香四...
#私家厨房#烤秋刀鱼怎么做好吃
2020-12-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:500辅料胡椒粉:适量姜:适量油:适量盐:适量辣椒面:适量具体步骤1.买回的多春鱼,洗净去内脏,再洗净。拿盐和料酒腌一下。2.烤盘里铺一层锡纸,排好多...
回味无穷的香煎秋刀鱼怎么做好吃
2021-02-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.秋刀鱼洗净,切块,加入适量的盐腌制前个小时左右2.热锅倒入适量的玉米油3.放入腌制好的秋刀鱼4.煎一会儿再翻...
美味的孜然秋刀鱼怎么做好吃
2020-08-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:2条辅料蒜:适量盐:适量葱:适量姜:适量孜然:适量具体步骤1.准备材料2.把秋刀鱼洗干净,去腮及内脏3.冲洗干净用厨房纸擦干净,用盐把鱼抹均匀4.锅里...
“自创”煎秋刀鱼怎么做好吃
2020-12-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:300辅料油:适量盐:适量鸡料盐:适量生抽:适量具体步骤1.洗干净,用少量盐腌20分钟。2.放少量油入锅,把鱼放入锅里煎黄。3.出锅前加少量生抽装碟。4...
香辣秋刀鱼的做法 微波无油版香辣秋刀鱼 香辣秋刀鱼怎么做
2024-02-27
“懒人菜,简单方便”食材明细主料秋刀鱼(3条)辅料食盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒酱(按个人喜好添加)香葱末(少许)料酒(少许)中辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净,去腮去肚肠2、...
自己做的辣酱秋刀鱼怎么做好吃
2020-10-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:5条辅料油:适量胡椒粉:适量汤:2黄豆酱:半袋葱:20料酒:适量醋:适量辣椒:1个大蒜:3瓣生姜:10具体步骤1.秋刀鱼洗净去头2.先热锅倒入适量的油3.加入一个...
美味的盐烤秋刀鱼|怎么做好吃
2020-05-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟秋刀鱼营养丰富,对人体很有益处,而且可以治疗高血压,虽然秋刀鱼的脂肪比较肥厚,但是,这属于良性胆固醇,不会使人过多的肥胖,所以多吃一点也没有关系,做美味的...
美味干煎秋刀鱼怎么做好吃
2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:1条辅料盐:少许味精:少许生姜:适量具体步骤1.将秋刀鱼洗净,切成小块,抹上盐和味精,放30分钟2.在锅内到入油,把切好片的生姜在锅内涂抹,这样不会粘锅,接...
秋刀鱼是鲅鱼吗
2019-01-18
不是。秋刀鱼也叫做竹刀鱼,外形长如刀,在秋季生产,所以故名秋刀鱼。秋刀鱼的烹饪方式多样,可以蒸着吃、煮着吃、烤着吃、炸着吃等。秋刀鱼可以用于制作碳烤秋刀鱼、时蔬盐烤秋刀鱼、香煎麻辣秋刀鱼等美食。购买后的秋刀鱼...
香煎秋刀鱼的做法 三姐香煎秋刀鱼 香煎秋刀鱼怎么做
2024-01-11
食材明细主料秋刀鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去内脏,摊开,腌制半个小时,腌制调料根据个人口感,我放了盐、胡椒粉、...
烤秋刀鱼的做法|烤秋刀鱼怎么做
2023-12-27
食材明细主料秋刀鱼(2条)辅料姜丝(适量)调料料酒(1勺)盐(适量)单山蘸水料(3g)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净,在鱼身上划花刀,加盐、姜丝、料酒腌制入味。2、放入锡纸盘,表面刷一层油,放入烤箱中...
自制香煎秋刀鱼怎么做好吃
2019-11-17
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料秋刀鱼:适量辅料姜:适量辣椒:适量具体步骤1.鱼清理干净,划花,洒酒腌一会,2.下油锅两面煎一下,加酒去腥,生抽上色,糖提味,加水煮入味,出锅,下饭菜...
好吃的煎烤拧香秋刀鱼怎么做好吃
2020-04-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟近来天气变得炎热了不少,跟随着胃口也不怎么好了,今天就想吃煎烤拧香秋刀鱼来开开胃煎烤拧香秋刀鱼的做法很简单,相信很多人在市场上也买过,但个人感觉,外...
秋刀鱼有臭味正常吗
2018-12-15
正常的。因为大部分市场的秋刀鱼都是死的,所以内脏腥味比较重,就会有臭味儿。并且秋刀鱼是一种海鱼,海鱼的腥臭味儿都比较重,但是并没有坏,可以正常食用。可以用醋或者是柠檬汁进行腌制,然后煎着吃或炸着吃,就可以去掉秋刀鱼...
金蒜烤秋刀鱼的做法|金蒜烤秋刀鱼怎么做
2024-02-05
食材明细主料秋刀鱼(适量)大蒜(适量)辅料料酒(适量)蒜蓉辣酱(适量)盐(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金蒜烤秋刀鱼的做法步骤1、主要原料。2、秋刀鱼洗净,加入料酒,盐。3、加入蒜蓉辣酱。4、将鱼全身抹匀调料,腌制20--30分...
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