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相关蒸蟹的饮食百科
相关蒸蟹的饮食百科
蒸蟹馍馍的做法|蒸蟹馍馍怎么做
2024-01-08
“蒸馒头锅不给力啊,第一层还行不受限制,第二层笼屉和第一层之间太低,馒头蒸成饼了。做蒸锅的设计者,肯定没有试验过吧。问过很多人都这样的。蒸扁螃蟹不错的没有变形,下次一定都蒸小螃蟹了。哈哈,逼上梁山啊:)喜欢小螃蟹馍了...
姜醋蒸蟹|青岛味怎么做好吃
2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海螃蟹:数只姜末:适量米醋:适量辅料具体步骤1.海螃蟹剪去绑钳夹的皮筋,用清水冲洗干净,待用。2.蒸锅做水先烧沸腾,再将螃蟹一个个放入蒸锅,有个步骤可别颠倒...
微波炉紫苏蒸蟹的做法|微波炉紫苏蒸蟹怎么做
2024-02-10
“螃蟹是刚上市时候做的了,琢磨着再不发就冬天了,结果昨天忽然发现今天已经是立冬了,估计今天美食圈里不少人发饺子吧哈!”食材明细主料闸蟹(4只)辅料紫苏(5片)姜末(适量)醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)微波炉...
初秋粉丝蒸蟹怎么做好吃
2020-09-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟初秋粉丝蒸蟹,是由龙口粉丝和大闸蟹为主料烹制而成的一道美食。大闸蟹鲜美的肉质,配上龙口粉丝爽滑的口感,吃上一口,简直是神仙的享受。尤其是当那蟹黄入...
芙蓉蒸蟹的做法|芙蓉蒸蟹怎么做
2024-02-26
“蒸螃蟹的时候经常会有些蟹黄溢出,其实还蛮香的,今天看到主页的螃蟹花样吃里有个蟹壳蒸蛋,借鉴了下,就做了这道菜。小子简直停不了嘴,我就尝了口,都被他吃了。。”食材明细主料螃蟹(1只)鸡蛋(3个)辅料香菜(一小棵)配料香油(适量)蚝...
蒸蟹要多久
2018-02-12
12至15分钟。跟螃蟹的大小有关系,三两左右的螃蟹需要蒸12分钟的时间;小于三两的螃蟹可以缩短至10分钟;大于三两的而螃蟹可以增加至15分钟。蒸螃蟹的时候不要用已经死了的螃蟹。买回来的螃蟹大都是绑好的,蒸之前不要随便把...
蒜蓉粉丝蒸蟹的做法|蒜蓉粉丝蒸蟹怎么做
2023-12-26
食材明细主料青蟹(适量)绿豆粉丝(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸蟹的做法步骤1、用筷子插入青蟹眼睛,10分钟左右。2、粉丝在温水中泡软。3、青蟹清洗...
咸肉粉条蒸蟹的做法 咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐# 咸肉粉条蒸蟹怎么做
2024-01-08
“换个花样吃螃蟹,用了红薯粉条不易蒸烂,咸肉、螃蟹的味道最后被粉条吸收,好吃!”食材明细主料螃蟹(4个)咸肉片(8片)红薯粉丝(120克)辅料高汤(1碗)料酒(2勺)葱花(适量)姜片(5片)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉粉条蒸蟹的做法步骤...
美味的粉丝蒸蟹怎么做好吃
2020-12-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:1捆海蟹:3只辅料生姜:适量蚝油:适量大红浙醋:适量蒜:适量香醋:适量油:适量酱油:适量精盐:适量具体步骤1.粉丝用清水浸泡至微软。2.用白酒泡一下蟹,等蟹...
南瓜蒸蟹怎么做好吃
2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料南瓜:小半个花蟹:一只辅料盐:少许生抽:适量料酒:适量葱段:适量姜片:适量火腿丝:适量具体步骤1.南瓜去皮去瓤,切成小块整齐地摆放入塔吉锅内2.在南瓜上均匀地撒...
鱼露蒸蟹的做法|鱼露蒸蟹怎么做
2024-02-29
“鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁,含有17种氨基酸,其中8种是人体所必需的。蛋白质含量也很丰富。和螃蟹搭配起来一起蒸制,那更是鲜上加鲜!”食材明细主料螃蟹(250克)鱼露(2大勺)酱油(2大勺)鸡精(1小勺)辅料料酒(1小勺...
火腿肉蒸蟹要蒸多久
2018-10-10
二十分钟左右。首先将火腿切成片状,将蟹钳去掉,螃蟹身子切为两半,在盘子中放入适量葱末,将螃蟹放在上面,之后再放上火腿肠切片,撒上料酒酱油等调味品,等待水烧开蒸大约二十分钟即可食用。做火腿肉蒸螃蟹,没有火腿肉的,也可以用...
怎样蒸蟹
2018-11-06
螃蟹是大家都特别喜爱的水产品,特别美味可口。但是大家吃到的基本都是别人做好的螃蟹了。至于怎样蒸蟹,想必没有太多的人去了解和学习过吧。蒸蟹其实是一件很简单的事情,不需要太多的技巧,就可以做出一份美味的蒸蟹了。一...
咸肉蒸蟹的做法|咸肉蒸蟹怎么做
2024-02-26
“满手膏腴,满嘴蟹黄,吃一季,想一年。。。又到吃螃蟹的时候了。。。借阳澄湖大闸蟹的广告语一用(我买的不是阳澄湖的,是太湖蟹),中秋临近,肥美的大闸蟹也正当时,最近跟蟹杠上了,每年都要在这个季节过把蟹瘾的我,今年也不列外哦...
美味的蒸蟹怎么做好吃
2020-11-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料螃蟹:4只辅料清水:适量具体步骤1.准备好买来的螃蟹。2.一只一只地在水龙头下面洗干净。3.放到蒸锅里。4.盖上锅盖。5.大火煮沸后,中火蒸八分钟。6....
荷香蒸蟹饭的做法|荷香蒸蟹饭怎么做
2024-02-01
“农历八月正是虾蟹肥美的季节,这道菜里有蟹的鲜美和荷叶的清香,经过大同电锅蒸制后完美的融合在一起,当真美味不可挡.”食材明细主料螃蟹(300g)糯米(100g)干香菇(5朵)胡萝卜(半根)香葱(少许)姜(少许)荷叶(一张)辅料油(少许)醬油(2大匙)盐(1...
蒸蟹腿要多久
2018-10-04
十五分钟。将蟹腿在正常室内常温解冻,等待水开后,放入沸腾的水中,一直保持沸腾状态就可以。可以在锅内加入柠檬和啤酒。解冻蟹腿,可以提前一天放入冰箱常温室进行解冻,蒸之前可以给螃蟹抹上一层盐,会使螃蟹吐出体内的脏东西...
花雕蒸蟹的做法|花雕蒸蟹怎么做
2024-02-24
“众所周知,蟹生性奇寒,不过黄酒与蟹的寒性可以中和,所以这道菜也算是一道养生菜。”食材明细主料青蟹(1只)辅料香菜碎(适量)配料花雕酒(200克)美极鲜酱油(20克)生抽(30克)糖(50克)姜蓉(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花雕蒸蟹...
腊肠百合蒸蟹的做法|腊肠百合蒸蟹怎么做
2023-12-26
“秋天的第一餐螃蟹,百合在中间吸收腊肠香味和蟹的鲜味更加好吃。蓝脚蟹是公蟹肉会比较鲜甜,也可以换成带糕的母蟹、青蟹这些我都试过也很好吃。”食材明细主料蓝脚蟹(2只)辅料潮式腊肠(1根)鲜百合(适量)姜(3片)葱(1棵)芫荽(1棵)调...
家常粉丝鸡蛋蒸蟹怎么做好吃
2020-06-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟粉丝鸡蛋蒸蟹,这道菜是一道非常美味的家常菜,在秋季的时候,正是螃蟹肥的时候,这时候的螃蟹是非常的肥美,拿来做菜是非常鲜美的,这道菜是非常受欢迎的,特别是...
鲜甜蒜蓉蒸蟹怎么做好吃
2020-06-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟秋风起,又到了吃蟹脚的时候了!今天给大家推荐一道蒸螃蟹——鲜甜蒜蓉蒸蟹。这道蒸螃蟹用料简简单单,没有那么多的复杂程序,就是简单的葱姜蒜,再架上螃蟹。...
蒜蓉蒸蟹腿的做法|蒜蓉蒸蟹腿怎么做
2024-01-07
“继续吃帝王蟹,第二吃蒜蓉蒸蟹腿!把长长的蟹腿的中段剪下来,铺上蒜蓉蒸一下,吃起来那叫一个鲜美、痛快!”食材明细主料帝王蟹蟹腿(6只)粉丝(1小卷)辅料色拉油(适量)蒜头(1个)蒸鱼豉油(2勺)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
我爱粉丝鸡蛋蒸蟹怎么做好吃
2020-07-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟粉丝鸡蛋蒸蟹是我最喜欢吃的一款美食,是梭子蟹制作而成的一款美食,吃起来营养比较丰富,梭子蟹是螃蟹的一种,选择的时候要选择个头大点梭子蟹,海鲜的营养价...
蒜香蒜蓉蒸蟹怎么做好吃
2020-06-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟螃蟹作为海鲜品类的一种,也深受广大美食爱好者的喜爱,有人专门去海鲜饭店就是为了能够吃上美味的螃蟹。但是在饭店经常遇到螃蟹不够新鲜更有甚者螃蟹坏...
#美食派#芙蓉蒸蟹怎么做好吃
2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料螃蟹:两只鸡蛋清:4只辅料盐:适量酒:适量葱段:适量姜片:适量具体步骤1.将螃蟹洗净,洗不到的地方用小刷子刷干净。2.从中间一切两半,摆入盘中。3.放入葱段、姜...
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