大米除了蒸米饭还能怎么吃

制作米粉、糍粑、大米锅巴、珍珠丸子、雪饼、米酒。大米又称稻米，是稻谷经过清理等工序制作而成的食材。大米的吃法以及用途广泛，大米可以同糯米搭配制作糍粑，做好的糍粑可以配着红糖一起吃。大米可以发酵后制作米酒，酿造好的米酒可以直接饮用，也可以制作米酒汤圆等美食。