哪些属于杂粮

大豆、玉米、高粱、小米、稻谷、黄豆、绿豆、红薯等。杂粮是在中国比较常食用的食物，可以烹饪杂粮饭或者杂粮粥，在熬煮杂粮粥的时候，火候不能过大，中小火慢慢的熬煮30~40分钟即可，熬好的杂粮粥黏稠美味，这些杂粮在存放的时候要用可密封的袋子装起来，放在阴凉干燥的地方存放。