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主料
輔料
具體步驟
1.玉米剝粒,清洗乾淨瀝水備用
2.雞蛋打入碗裡,劃散
3.香蔥切碎
4.平底鍋放油,倒入玉米粒煸炒
5.炒熟的玉米粒顏色更金黃
6.倒入蛋液,小火把蛋液煎熟
7.蛋液凝固後,炒散,加鹽炒勻
8.灑入蔥花炒勻即可
9.黃金金、香噴噴的玉米粒出鍋咯
烹飪技巧
先關小火再倒蛋液,蛋液容易糊。
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