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很多人都喜歡吃蝦,因為肉很細也很嫩,但是蒸蝦會比較麻煩,覺得比較大菜。後來我學會了這道菜,榨菜炒蝦,高階與親民的結合。既有蝦子的好營養價值,又有榨菜的下飯。而且操作特別簡單。真的是家常的飯桌上的一個不可多得的選擇,大家快學起來吧!
主料
輔料
具體步驟
準備食材:海蝦開背去蝦線,青椒和紅椒切絲
熱鍋放油,放入海蝦炒至兩面變色
放入大蒜和榨菜翻炒幾下
再放入青椒和紅椒炒勻即可
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