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主料
輔料
具體步驟
1.備料:紫苞手撕成片、臘肉切片、木耳切絲、薑片切丁。
2.開火,下入肉片和姜,先中火後小火煸出香味和油脂。
3.將木耳絲倒入煸炒片刻。
4.下入苞菜片煸炒一、兩分鐘。
5.添入小半碗清水翻炒一會兒。
6.約燜一、兩分鐘。
7.好香,趕緊吃吧(≧≦)。
烹飪技巧
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