香鮮至極的蘿蔔乾炒毛豆怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔幹 ：100
毛豆 ：150

輔料

油 ：適量
白酒 ：適量
白砂糖 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.毛豆。

2.剝好的毛豆。

3.五香蘿蔔頭。

4.蘿蔔頭切丁，都洗過，水瀝乾。

5.放油，一起下，毛豆是生的，蘿蔔頭是熟的，但炒了以後會更香。翻炒到毛豆變色，放水，糖，鹽。放白酒後蓋蓋一分鐘。即可起鍋。

6.裝盤。

烹飪技巧

加點白酒，更香更鮮。不要放味精的。