茼蒿煮香芋相信很多人都是比較喜歡吃裡面的香芋吧，香芋吃起來非常的軟糯，但是香芋如果單獨吃起來還是會有一點麻口，所以與茼蒿菜一起煮食可以使得香芋沒有那麼麻口，而且用茼蒿香芋的湯汁泡飯也是非常下飯的，味道非常棒，喜歡吃的朋友可以試試哦。
主料
茼蒿 ：95香芋 ：450
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
味精 ：適量
具體步驟
1.食材：香芋（已去皮洗淨）、茼蒿（已清洗切開）
2.將香芋放在案板上切成塊。
3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒翻炒。
4.接著，加入一些清水煮開煮至香芋熟軟。
5.然後，合入切好的茼蒿翻動一下煮開。
6.最後，加適量的鹽。
7.加適量的味精。
8.調味炒勻，即成。
