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鮮美的蛤蜊湯怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.72W)
鮮美的蛤蜊湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蛤蜊 :一斤
娃娃菜 :一顆

輔料

蔥 :一根
蒜 :兩瓣
花生油少許
鹽 :適量
雞精 :少許
姜 :一小塊

具體步驟

蛤蜊洗淨備用。娃娃菜洗淨切段。姜蒜洗好拍碎備用。

湯鍋洗好倒入適量的水放入姜蒜,再倒入少許花生油上灶燒開。

湯水燒沸後將蛤蜊放入煮開。

蛤蜊燒開後將娃娃菜放入煮上三分鐘放入調味料煮一會就可起鍋。

將蛤蜊湯裝上碗撒上蔥花便可享用。