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主料
輔料
具體步驟
1. 水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉攪勻.倒入300克中粉和麵光滑麵糰後發酵到兩倍大取出.其它做法請參照紅糖饅頭.
2. 就是把麵糰擀成橢圓形後在一邊抹上香油,對摺.
3. 用刀背壓出花紋整形上鍋蒸就行了.吃的時候配肉配菜都隨意了.
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