蒜蓉鮑魚怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮑魚 ：500
龍口粉絲 ：包把

輔料

耗油 ：若干
醬油 ：若干
料酒 ：若干

具體步驟

1. 將鮑魚去殼，用牙刷刷去黑色汙漬。把鮑魚殼也洗淨！

2. 後面的步驟沒拍照！洗淨的鮑魚放進開水中煮3分鐘撈出。劃十字刀！蒜蓉，生薑，耗油，醬油，料酒，混合備用！粉絲用開水泡發，放入鮑魚殼，淋上一點調料，再放上鮑魚，淋上調料！再準備大蒜沫，鍋裡油加熱後放入大蒜沫！炒香即可，淋在鮑魚上！

3. 放入高壓鍋，3-5分鐘出鍋！

4. 成品出爐