>
主料
輔料
具體步驟
1. 雞翅用鹽、生抽、米酒、溼澱粉抓勻。
2. 起油鍋,油溫七成熱時,將雞塊逐一下入油鍋,炸至金黃色時撈起。
3. 炒鍋留少許油,放蔥薑蒜末,炸出香味時倒入醋和雞塊,最後加生抽和米酒,翻炒幾下。
圖文推薦