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美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.24W)
美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

美味的黃瓜炒蛋是一道受廣大人民群眾喜歡的食物,我也很是喜歡,黃瓜炒蛋不但外表菜色誘,看著就讓人有種忍不住想吃的衝動,吃到它償到它的味道時更是讓人停不下來,聽說它的營養價值也是挺高,可以補充人體所需的維生素,而且做法也很簡單。

主料

雞蛋1個
黃瓜 :1根

輔料

大蒜 :適量
鹽 :適量
油 :適量
雞精 :適量

具體步驟

美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃瓜洗淨,雞蛋取出備用

美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打散,黃瓜颳去外面的刺兒切大塊,大蒜切末備用,

美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋冷油,倒入雞蛋液攤成餅狀,切塊盛出備用

美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.利用底油,將黃瓜倒入,火關小火

美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入調味料調味關火

美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入雞蛋翻攪均勻即可

美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝盤

烹飪技巧

1、為了保持黃瓜的脆感,火候一定要注意哦。