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主料
輔料
具體步驟
1. 一開始,要洗乾淨排骨,如果你是在外國的話,你就要用水寢排骨,即是解凍。
2. 把排骨放進鍋裡炒,炒到幹水為止,這是為了讓排骨入味點~~
3. 然後就把已調味好的甜酸醬放進一起炒,一定要炒得均勻~~炒好了,放入菠蘿,那就是色味俱全了~~
烹飪技巧
甜酸醬一定要調得好,這道菜的關鍵是這裡了
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