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主料
輔料
具體步驟
1. 食村:白菜。切細,滾水焯過。
2. 黑木耳泡發,洗淨,滾水焯過。
3. 涼白水過涼。
4. 蔥切末姜切絲蒜切片,放油鍋煸炒關火。
5. 倒入香油,鹽,雞精,胡椒粉,少量糖。
6. 把所有食材一起拌勻,裝盤。(可不放白菜)
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