紅糟排骨怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：適量
紅糟 ：適量
蔥 ：適量
蒜 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量

輔料

具體步驟

2. 排骨切塊後焯水撈起備用。

3. 內少許油，蔥段和蒜下鍋爆香。

4. 下入排骨翻炒，加一點點鹽和料酒。

5. 排骨炒得表面金黃時，加入兩大勺紅糟醬，

6. 炒香後倒入水沒過排骨。

7. 水開後轉中小火，，

8. 蓋上鍋蓋燉30分鐘

9. 起鍋前大火收汁即可