老北京民間的家常粗糧粥怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紅薯 ：1個
玉米渣 ：1杯

輔料

水 ：適量

具體步驟

1. 紅薯洗淨備用，玉米渣適當淘洗2遍。

2. 玉米渣放入電飯煲的盆中。

3. 紅薯去皮切塊放到電飯煲中。

4. 按照電飯煲的刻度線加入清水。

5. 用勺子拌勻鍋中的食材，儘量鋪平，讓清水沒過食材。

6. 我做的是一量杯玉米渣，所以水量加至1.0處，代表一杯米應加入的水位。請根據自家電飯煲的情況和新增。

烹飪技巧

1.我用的是電飯煲做的，所以按照提供的量杯取玉米渣。如果人口多，請按照自家電飯煲提供的量杯選擇玉米渣的用量。2.建議趁熱食用，涼了容易凝固成團，就不好喝了。