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青瓜炒肉,可是一道非常傳統的中國菜了,許多老外都很喜歡吃。小編喜歡吃青瓜,跟肉炒過的青瓜特別的可口清爽,而肉呢,也多了青瓜的味道,可真是好吃呀。那就讓小編帶領大家學習如何做這道菜吧。
主料
輔料
具體步驟
1.原料 豬肉先用鹽 醬油 油醃一下
2.熱油爆炒辣椒蒜
3.下入豬肉翻炒兩分鐘
4.下入青瓜 蠔油翻炒即可
5.出鍋
烹飪技巧
豬肉先醃一下入味
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