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好吃的清燉烏骨雞怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.33W)
好吃的清燉烏骨雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

女朋友最近的日常哭訴體重時間,揚言要減肥,理想很豐滿,現實很骨感,我都不想理她了,我已經買好肉了,不會再另外給她買菜了,反正她到最後一定會吃肉的,今晚清燉烏骨雞,有良心一點,我會弄得很好吃的,希望她吃得好點,就不要再哭了,這樣也方便很多。

主料

烏雞適量

輔料

枸杞 :適量

具體步驟

烏雞洗淨,薑切片,蔥切斷兒

把烏雞放沸水中焯水,除去血水

把焯過水的烏雞、料酒、蔥、生薑放入砂鍋內,用大火燒開後,改小火燉2 小時,加入精鹽即可。(喜歡放雞精的可適當放些,我沒發哈)