春天的禮物—麵條菜怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

新鮮麵條菜 ：半斤左右

輔料

雞蛋 ：兩個
火腿 ：兩片切丁
麵粉 ：少許

具體步驟

1.將新採的麵條菜摘去枯葉，並洗乾淨

2.將麵條菜剁碎，火腿切丁，一併放入碗中，加入兩個雞蛋，少許麵粉，鹽，少許味極鮮，一併攪拌成糊狀

3.將電餅鐺預熱，倒入少許花生油，油熱之後將麵糊平攤於電餅鐺上，過幾分鐘聞到香味後將麵餅翻個，不一會兒香噴噴的麵餅就熟了，寶寶真的很愛吃……

烹飪技巧

麵條菜不必綽水，放入少量麵粉即可，火腿丁使寶寶更愛吃。