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主料
輔料
具體步驟
1.準備好這些材料。
2.把雞蛋炒熟。
3.熱鍋放油放蔥頭爆鍋,放入蝦仁,再放黑木耳,萊炒好放盤裡。
4.再次熱鍋,放入蔥頭。
5.放入烏東面大火快炒。
6.放入生抽,再次放入料理,放鹽,味精灑上蔥粒。
7.完成,起鍋。
烹飪技巧
烏東面要快炒,才不會糊了。
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